А вы этим детей кормите - эксперты озадачились качеством творожных сырков в России

16 ноября, IrkutskMedia. Эксперты Роскачества заявили о намерении проверить глазированные сырки 30 популярных брендов отечественного производства. Продукцию проверят на соответствие нормативам, а кроме того, эксперты выяснят главное — можно ли российскими творожными сырками кормить детей, сообщает ИА PrimaMedia.

Эксперты Роскачества намерены узнать, содержат ли сырки, которые продаются на прилавках магазинов в России антибиотики, консерванты, ароматизаторы, искусственные красители и прочие «добавки». Исследователи желают выяснить и главное: могут ли россияне кормить творожными сырками своих детей.

Тесту подвергнутся 30 глазированных сырков популярных марок российского производства. Результаты исследователи представят на «народный суд» только в начале следующего года. Пока проверка не проведена, эксперты дали рекомендации, как именно нужно выбирать сырки. Продукт должен называться «сырок творожный глазированный». Такая маркировка обязана присутствовать, если сырок изготовлен по ГОСТу и произведен из натурального творога. В остальных случаях — продукт ненатуральный.

Помимо творога в сырке должен присутствовать сахар и покрывающая продукт глазурь. Из разрешенных ингредиентов — сливочное масло, сливки, натуральные ароматизаторы и красители. Кроме того, разрешается добавлять в продукцию орехи, какао, ваниль, изюм, сгущенное молоко. А крахмал, растительные жиры, камедь и каррагинан использовать запрещено.

Группа PrimaMedia.Россия в Whatsapp. Узнавай главные новости первым

Самые важные новости России и мира в Facebook

Главные новости России и мира в Telegram