Паразиты оставят россиян без рыбы: производители предупредили о дефиците

Россияне уже осенью могут столкнуться с дефицитом рыбы. С 1 сентября в России будет запрещено продавать рыбу, пораженную видимыми паразитами. Производители говорят, что в любой рыбе даже после ее обработки остаются паразиты.

Ограничение, которое вводится с сентября, продиктовано техрегламентом ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Пр этом в документе не уточняется, идет ли речь о живых организмах или погибших, пишут «Известия».