Бульон, который изменит вашу жизнь: секрет В. Бехтерева для здоровья суставов и печени - секрет многих долгожителей
В современном обществе наблюдается тенденция к повышению интереса к вопросам здоровья. Ежедневно появляется множество рекомендаций по поддержанию физической формы, укреплению иммунной системы и детоксикации организма.
В современном обществе наблюдается тенденция к повышению интереса к вопросам здоровья. Ежедневно появляется множество рекомендаций по поддержанию физической формы, укреплению иммунной системы и детоксикации организма.
Однако среди этих советов есть и такие, которые не всегда оказывают положительное влияние на здоровье. Особенно это касается диет и так называемых «суперфудов».
Тем не менее существуют блюда, которые рекомендуются авторитетными специалистами и обладают высокой биологической ценностью. Одним из таких продуктов является академический бульон Бехтерева — натуральное средство для восстановления печени и других органов.
Владимир Михайлович Бехтерев — выдающийся российский учёный, специалист в области неврологии, психиатрии и физиологии, оказавший значительное влияние на развитие медицины.
Что представляет собой бульон Бехтерева и каков механизм его действия? Рассмотрим подробнее.
Бульон Бехтерева — это питательный и восстанавливающий состав, созданный на основе традиционных рецептов и научных исследований, направленных на поддержание здоровья печени, почек, мозга, суставов, кровеносных сосудов и обменных процессов.
В советский период он был популярен в элитных санаториях, таких как «Дагомыс» и «Металлург». Современные исследования отечественных физиологов подтверждают его положительное воздействие на состояние печени, центральной нервной системы и опорно-двигательного аппарата.
Хотя Бехтерев непосредственно не занимался вопросами гепатологии, современные методы лечения были вдохновлены его комплексным подходом к оздоровлению организма с использованием природных ресурсов.
Почему внимание уделяется печени?
Печень выполняет важнейшие функции фильтрации крови, детоксикации организма, поддержания метаболизма и обеспечения нормальной работы всех систем. Современный образ жизни создаёт значительную нагрузку на этот орган.
Основными факторами, негативно влияющими на печень, являются злоупотребление алкоголем, нерациональное питание, стресс и неблагоприятная экологическая обстановка. Для поддержания здоровья печени иногда требуется отдых и надёжная поддержка, которую может обеспечить бульон Бехтерева.
Аминокислоты, содержащиеся в костном бульоне, обладают выраженным восстановительным эффектом. Микроэлементы, входящие в состав бульона Бехтерева (селен, сера, калий, магний, железо, фосфор, цинк, марганец, а также омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты), способствуют нормализации работы печени, снижению жирового гепатоза и улучшению общего состояния организма.
Рецепт приготовления бульона Бехтерева
Для приготовления бульона Бехтерева рекомендуется использовать смешанные говяжьи и куриные кости с небольшим количеством мяса (не более 25% от общего веса костей). Дополнительные ингредиенты включают репчатый лук, чеснок, морковь, сельдерей, стебли укропа, петрушку и куркуму.
Процесс приготовления начинается с помещения костно-мясной смеси в большую кастрюлю, добавления холодной воды и доведения до кипения. После удаления пены в бульон добавляют 1–2 чайные ложки яблочного уксуса и половину чайной ложки куркумы, что способствует лучшему усвоению полезных веществ.
Регулярное употребление бульона Бехтерева может оказать положительное влияние на общее состояние организма, повысить его адаптационные возможности и улучшить выносливость.
Куркума — растение, из которого получают активное вещество куркумин, обладающее выраженными противовоспалительными, антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами. Куркумин способствует улучшению пищеварения, снижению риска развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако для достижения максимального эффекта рекомендуется использовать куркуму в натуральной форме, так как она содержит не только куркумин, но и другие биологически активные соединения. В некоторых случаях применение таблетированных форм куркумина может быть более удобным, но перед началом приёма любых добавок необходимо проконсультироваться с врачом.
Влияние на организм
Регулярное включение в рацион бульона Бехтерева способствует улучшению общего состояния организма, повышению его функциональных возможностей и снижению симптомов, связанных с гепатотоксичностью.
Употребление этого продукта может привести к нормализации работы печени, уменьшению тяжести в эпигастральной области, повышению уровня энергии и улучшению состояния кожи. Кроме того, бульон Бехтерева обогащает организм полезными микроэлементами, что положительно сказывается на обменных процессах и общем самочувствии, пишет автор канала YOGA work - йога для начинающих.
Читайте также:
Это мороженое сметают с прилавков "К&Б" в считанные минуты: стоит ли искать его в магазинах Избавьтесь от этих привычек за рулем, если дорога свобода: коснется каждого водителя В отпуск теперь можно ездить чаще без ущерба для кошелька, нашла где можно бюджетно отдохнуть в конце лета и начале осени Эти места в вагонах РЖД смогут испортить самую прекрасную поездку: выберешь - всю дорогу будешь рвать на себе волосы Сыплю столовую ложку этого средства на ведро воды и поливаю грядки целиком: томаты теперь крепкие и сочные - урожайность бешенная