Сама загубила свой организм: 5 вредных продуктов на завтрак, которые необходимо убрать после 55 лет

Автор Дзен-канала "Академия Вкуса" обращает внимание на значительные изменения в принципах здорового питания.

То, что считалось полезным еще несколько лет назад, сегодня оказывается под запретом. По мнению автора, завтрак, состоящий из мюсли и молочных каш, больше не приветствуется ни одним диетологом. В своей статье автор делится информацией о правильном завтраке, который не навредит организму.

В начале статьи автор призывает читателей дочитать её до конца, чтобы узнать о вредных продуктах, которые следует исключить из завтрака уже сегодня.

Автор отмечает, что после 55 лет у людей часто развиваются различные хронические заболевания, но многие не уделяют этому должного внимания. Они считают, что их здоровью уже ничто не повредит и разрешают себе употреблять любые продукты, лишь бы не лишать себя удовольствия. Однако, как подчеркивает автор, у большинства пожилых людей уже сформирован целый "букет" заболеваний, поэтому не стоит пренебрегать правильным питанием, так как это поможет предотвратить серьезные проблемы со здоровьем.

По словам автора, одна из главных ошибок пожилых людей – употребление в больших количествах пирожков, булочек, конфет, сала, жареной картошки с котлетами, тортов и т.д., в то время как молочные продукты, фрукты, овощи, клетчатку, рыбу и мясо они едят крайне мало.
Автор выделяет основные правила питания, которые следует соблюдать людям в пожилом возрасте:

Отказаться от сладкого

Автор объясняет, что одно из самых распространенных заболеваний в пожилом возрасте – сахарный диабет второго типа, который обычно возникает из-за избытка простых углеводов в рационе и ожирения. Автор не призывает полностью исключать сладости, но рекомендует ограничить их потребление до 50 граммов в день, заменяя сладкий чай медом или вареньем.

Ежедневно есть салаты из овощей

Автор советует употреблять не менее 300 граммов овощей и один фрукт в день, заправляя их не майонезом, а сметаной или оливковым маслом.

Пища должна быть приготовлена на пару

Автор рекомендует избегать жареной пищи, особенно при наличии лишнего веса, гастрита, панкреатита, холецистита и других заболеваний ЖКТ. Идеальным мясом для пожилых людей, по мнению автора, является отварная курица, индейка или нежирная говядина, а от свинины лучше отказаться.

Вместо хлеба есть каши

Автор обращает внимание на то, что с возрастом люди начинают есть больше хлебобулочных изделий, которые не приносят пользы организму. Поэтому автор рекомендует заменить белый хлеб гречневой, рисовой, перловой или пшенной кашей.

Нельзя экономить на молочной продукции

Автор подчеркивает важность употребления молочных продуктов для предотвращения остеопороза и советует не экономить на них, отказываясь от сладостей и выпечки.

Автор допускает употребление вредных продуктов в редких случаях, например, на застольях, но напоминает о возможных негативных последствиях для здоровья. В таких случаях она рекомендует прогуляться пешком или заняться скандинавской ходьбой.

Далее автор переходит к обсуждению вредных продуктов, которые не стоит употреблять на завтрак.

Автор отмечает, что правильный завтрак помогает предотвратить развитие диабета и ожирения, улучшает работу мозга, нормализует метаболизм и решает проблемы с ЖКТ.

Итак, от каких продуктов на завтрак нужно отказаться:

Хлопья: содержат большое количество быстрых углеводов и сахара, которые дают энергию на короткий промежуток времени и быстро вызывают чувство голода.

Булки, пирожки и другие сладости: содержат пустые углеводы, сахар и жиры, способствующие развитию инсулинорезистентности и сахарного диабета второго типа.

Колбасные изделия: трудно перевариваются, создают нагрузку на ЖКТ и могут вызывать запоры и газообразование.

Соки: могут вызывать обезвоживание и повышение уровня глюкозы в крови.

Молочная продукция кислые фрукты: такое сочетание может приводить к свертыванию молока и нарушению пищеварения.

В качестве полезных вариантов для завтрака автор рекомендует каши из цельного зерна, орехи, фрукты, овощи, яйца (в виде омлета), ягоды, вареную курицу или индейку, рыбу, тост со сливочным маслом и сыром, творог (с ягодами или небольшим количеством варенья). Автор утверждает, что правильный и сбалансированный завтрак помогает нормализовать здоровье и реже посещать врачей.

Автор делится личным опытом употребления вредных продуктов, которые, как она считала, были полезны. Она рассказывает о том, как изменила свои привычки и почувствовала улучшение самочувствия и даже похудела. Автор советует читателям пересмотреть свой рацион и исключить из него "запрещенные" продукты. При этом она подчеркивает, что ее опыт может быть индивидуальным и не обязательно поможет всем. Поэтому автор настоятельно советует обратиться к врачу для получения консультации.

В заключение статьи автор предупреждает, что представленная информация носит исключительно информационный характер и не может заменить очное посещение медицинского специалиста, постановку диагноза и назначение лечения. Автор призывает не заниматься самолечением и беречь свое здоровье.

Персонализированное питание и диетологические тренды:

В современном мире все большую популярность набирает персонализированное питание, учитывающее индивидуальные особенности организма, такие как генетика, метаболизм, микробиом и пищевые предпочтения. Разрабатываются инновационные технологии, позволяющие проводить генетические тесты и анализы крови для определения оптимального рациона питания. Кроме того, существуют различные диетологические тренды, например, кето-диета, палео-диета, веганство и интервальное голодание, которые могут быть эффективными для разных людей в зависимости от их целей и состояния здоровья.

Однако, прежде чем следовать какому-либо тренду, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.