Сливочное масло: легко узнать подделку поможет один малоизвестный трюк — возьмите с собой в магазин фонарик

Как распознать подделку и купить настоящее сливочное масло: советы от "Живой еды"

Фальсифицированное сливочное масло – увы, не редкость на прилавках магазинов. Как не попасть в ловушку недобросовестных производителей и купить качественный продукт? Ведущий программы "Живая еда" Сергей Малозёмов поделился проверенными способами, которые помогут вам сберечь деньги и здоровье.

Тест с ультрафиолетом: разоблачаем спред!

Забудьте о сложных лабораторных анализах! Самый простой и эффективный способ отличить настоящее сливочное масло от спреда – использовать обычный ультрафиолетовый фонарик.

Настоящее масло: под ультрафиолетом излучает теплый желтый свет.

Спред (подделка): светится голубым или синим цветом, что говорит о наличии растительных жиров.

Почему это работает? В сливочном масле содержатся особые соединения, которые по-разному реагируют на ультрафиолет, чем растительные жиры.

Цена имеет значение: дешевое – не значит качественное!

Скупой платит дважды – эта поговорка как нельзя лучше подходит к выбору сливочного масла. Качественный продукт не может стоить подозрительно дешево.

Почему? Для производства настоящего сливочного масла нужно свежее и качественное молочное сырье. Этот процесс требует затрат, поэтому низкая цена должна насторожить.

Правильное хранение: продлеваем жизнь полезным веществам

Чтобы сливочное масло дольше оставалось свежим и сохранило свои полезные свойства, храните его в морозильной камере.

Лайфхак: доставайте масло небольшими порциями по мере необходимости.

Зачем это нужно? Сливочное масло богато витаминами A, E, K и D, которые важны для здоровья костей, кожи и общего самочувствия. Правильное хранение поможет максимально сохранить их.

Сливочное масло: польза для детей и взрослых (но в меру!)

Сливочное масло – не только вкусный, но и полезный продукт. Оно улучшает состояние кожи и придает насыщенный вкус любимым блюдам. Но стоит помнить о его высокой калорийности!

Важно: употребляйте сливочное масло умеренно, чтобы поддерживать здоровый вес и не перегружать организм.

В заключение: не позволяйте себя обмануть! Используйте простые способы от Сергея Малозёмова, чтобы выбрать настоящее сливочное масло и наслаждаться его вкусом и пользой. А главное – будьте внимательны к цене и не забывайте о правильном хранении! Пишет "myliski.ru".