Решает одна буква — вот что отличает отличные консервы "Доброфлот" от плохих — рассказываю, как определять качество на глаз

Как выбрать идеальные консервы «Доброфлот»: гид по маркировке

Консервы «Доброфлот» популярны в России, но их качество может заметно различаться. Разбираемся, как найти продукт из свежей рыбы и избежать разочарования.

Почему качество консервов может отличаться

Секрет — в сырье и месте производства:

Береговые заводы работают с замороженной рыбой. Плавбазы в открытом море перерабатывают улов сразу после вылова — это гарантирует свежесть.

Как прочитать маркировку: 2 простых способа

1. Код на дне банки

Ищите вторую строку кода:

«13» — рыба была заморожена, консервы сделаны на берегу. «П08» — свежая рыба, производство на плавбазе.

2. Визуальная подсказка на этикетке

Обратите внимание на красный флажок:

«Сделано морем» — замороженное сырьё, береговое производство. «Сделано в море» — свежая рыба, переработка на плавбазе.

Важно: разница в одной букве («в» или «м») кардинально влияет на вкус и пищевую ценность продукта.

Почему это важно для потребителя

Консервы из свежей рыбы:

имеют более насыщенный натуральный вкус; сохраняют больше полезных веществ; отличаются нежной текстурой.

Советы по выбору

Всегда проверяйте маркировку — не полагайтесь на название или дизайн упаковки. Ищите код «П08» или надпись «сделано в море» — это гарантия свежести. Сравнивайте цены — продукция с плавбаз обычно дороже, но оправдывает стоимость. Изучайте состав — в идеале должны быть только рыба, соль и специи.

Почему производитель не делает маркировку очевиднее?

Возможно, причина в:

маркетинговых приоритетах; стремлении не усложнять дизайн упаковки; желании сохранить единообразие линейки. Однако осведомлённый покупатель всегда найдёт способ выбрать лучший продукт — достаточно знать ключевые маркеры качества.

Итог: потратьте минуту на изучение этикетки — и вы получите по‑настоящему вкусные и полезные консервы «Доброфлот». Пишет автор дзен-канала "Посад".

Материал основан на личном опыте автора блога. Все описанные ситуации реальны и не являются рекламой указанной торговой сети и товара.