1 пачка творога - и целая гора вкусняшек к чаю готова за 20 минут: домашние съедят все без остатка
- 15:30 18 апреля
- Екатерина Рудковская

Хотите порадовать домашних чем-то особенным и вкусным, а из молочных продуктов осталась лишь пачка творога
Не беда! Даже с этим скромным запасом можно легко и быстро, буквально за 20 минут, сотворить чудесные творожные пончики, идеальные к чаю или кофе. Вам потребуется лишь добавить несколько базовых компонентов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Итак, для создания этого лакомства подготовьте:
- 200 г творога;
- 2 куриных яйца;
- щепотку мелкой соли;
- 2 столовые ложки обычного сахара;
- 1 столовая ложка ванильного сахара (для аромата);
- 2 столовые ложки сметаны;
- один стакан пшеничной муки;
- 1 чайная ложка пекарского порошка (разрыхлителя);
- растительное масло для процесса жарки.
Шаги по приготовлению:
- Соедините все перечисленные ингредиенты в миске и тщательно взбейте их миксером до получения однородной массы.
- Затем придайте тесту форму небольших шариков или колечек (как донатсы).
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте заготовки с обеих сторон до красивого золотистого цвета.
- Готовые пончики для завершающего штриха можно щедро посыпать сахарной пудрой.
Всего пара десятков минут вашего времени – и вот перед вами воздушные, невероятно мягкие творожные шарики (или колечки), которые гарантированно вызовут восторг как у малышей, так и у взрослых. Приятного аппетита!
Читайте также: