Можно не бояться брать – чистые сливки: Роскачество выбрало лучшие марки сливочного масла

В результате крупномасштабного исследования, проведенного Роскачеством, россиянам представили перечень лучших брендов сливочного масла.

К удивлению, лишь два образца из протестированных смогли соответствовать строгим требованиям и содержать в составе исключительно чистые сливки, об этом сообщает источник.

Специалисты отметили, что в рамках исследования был проведен анализ двадцати различных торговых марок сливочного масла. Закупки осуществлялись по всей территории России, включая Приморский край. Собранные образцы были направлены в лабораторные условия для детального изучения их состава.

Исследование охватывало сливочное масло с различной жирностью – как 72,5%, так и 82,5%. Выяснилось, что качественным и обладающим отличным вкусом может быть даже масло, реализуемое по демократичной цене. Однако только два образца из всех исследованных заслужили наивысшую оценку экспертного жюри.

Наивысшие оценки получили марки «Милково» (производитель ООО «Ува-Молоко») и «Можайское» (производитель ЗАО «Завод стерилизованного молока «Можайский»). Эксперты подчеркнули, что эти бренды могут претендовать на получение всероссийского знака качества. Лабораторные исследования подтвердили, что в составе данного масла содержатся только чистые сливки без каких-либо дополнительных ингредиентов.

Кроме того, организация особо отметила торговую марку «То, что надо!», которая заняла лидирующую позицию по органолептическим показателям, то есть была признана самым вкусным маслом. Однако, в данном образце было выявлено незначительное отклонение от стандарта по содержанию жира, что не позволило ему занять первое место общего рейтинга.

В контексте современных потребительских предпочтений, все больше людей обращают внимание не только на вкусовые качества продукта, но и на его экологичность и происхождение. В связи с этим, производители сливочного масла, ориентированные на долгосрочный успех, активно внедряют принципы устойчивого производства, заботятся о благополучии животных и минимизируют воздействие на окружающую среду. Информирование потребителей о таких инициативах может стать важным конкурентным преимуществом и позволит завоевать доверие аудитории, заботящейся о здоровье и будущем планеты.