Из чего сделана самая дорогая колбаса по 1730 руб из Магнита. Пожарил и удивился. Рассказываю, что в ней и как на вкус

Автор Дзен-канала "ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА" решил провести необычный эксперимент: приобрести самую дорогую колбасу в "Магните" и выяснить, стоит ли продукт своей цены.

Объектом исследования стала сырокопчёная колбаса за 1730 рублей за килограмм. Блогер планирует не только оценить вкус колбасы, но и изучить её состав, чтобы дать читателям полезный совет: какие продукты стоит покупать в магазинах, а от каких лучше воздержаться.

В предыдущей публикации автор делился впечатлениями о самой дешёвой колбасе из "Пятёрочки" под брендом "Красная цена", стоимостью всего 91 рубль за килограмм. Разница в цене с нынешним экземпляром – колоссальна, почти в 19 раз! Блогер заметил, что, несмотря на отсутствие красителя из тли в дорогой колбасе, её состав также представляет интерес.

Все люди разные, и вкусы у них отличаются. Некоторые читатели выражали мнение, что лучше копить деньги и покупать более дорогие и качественные продукты, пусть и реже. Вдохновившись этими комментариями, автор решил проверить, что может предложить самый дорогой сегмент колбасных изделий.

По пути не оказалось "Пятёрочки", поэтому выбор пал на "Магнит". Там тоже есть свои бюджетные варианты, такие как колбаса "Моя цена", но автора интересовала именно премиальная категория. Самую дорогую варёную колбасу найти не удалось – все представленные образцы стоили около 600 рублей за килограмм.

Тогда выбор пал на сырокопчёную колбасу "Черкизовская" по цене 519 рублей за 300 грамм, что эквивалентно 1730 рублям за килограмм. Дороже в магазине не нашлось.

Интересно, что отзывы в интернете за 2019 год указывают на то, что палочка этой колбасы весила 350 грамм и стоила 800 рублей за килограмм. Получается, за прошедшее время цена выросла более чем в два раза. Автор выражает надежду, что в других "Магнитах" можно найти колбасу ещё дороже, и призывает читателей делиться информацией в комментариях. В планах у автора – найти и протестировать самую дорогую варёную колбасу, чтобы сравнить её с бюджетным вариантом из "Пятёрочки" за 32 рубля.

Эволюция цен на продукты питания – это отражение экономических процессов в стране. Инфляция, изменение логистических цепочек, повышение стоимости сырья – все эти факторы влияют на конечную цену товара на полке магазина. Понимание этих процессов позволяет более осознанно подходить к выбору продуктов и планированию бюджета.

Внимательно изучив упаковку колбасы, автор не обнаружил информации о ГОСТе или ТУ, а также категории, указывающей на процентное содержание мяса. Зато указано отсутствие ГМО и гормонов роста, а также использование натуральных специй и отборного мяса.

В составе продукта заявлены свинина и свиной шпик, пищевые волокна для придания "мясистости", виноградный сахар, усилитель вкуса глутамат, мускатный цвет и стартовая культура.

Под составом автор обнаружил забавное предупреждение о том, что употребление колбасы может привести к появлению нежданных жильцов в доме.

Несмотря на некоторые спорные ингредиенты, автор решил приступить к дегустации.

Первым делом колбасу предложили собаке на "экспертную оценку". Пёс одобрил продукт, что неудивительно, учитывая его любовь к овощам.

Нарезав колбасу тонкими ломтиками, автор попробовал её. Вкус оказался довольно приятным, с ощутимым воздействием глутамата натрия. Колбаса показалась немного солоноватой, но вполне достойной для подачи на стол. В отличие от некоторых других сыровяленых колбас, её легко жевать и кусать. Запах копчения не слишком интенсивный, в пределах нормы.

Затем автор решил обжарить кусочек колбасы, чтобы оценить её пригодность для приготовления яичницы. Результат превзошёл все ожидания: колбаса приобрела аппетитную хрустящую корочку и источала аромат, напоминающий шашлык из свинины.

В заключение автор констатирует, что колбаса ему понравилась. Вкус приятный, а глутамат натрия побуждает съесть ещё кусочек. Единственный минус – высокая цена и быстрое исчезновение продукта со стола. Автор рекомендует иногда баловать себя этой колбасой.