Уверенно покупайте 4 пачки - внутри только отборные сливки: Роскачество назвало отличные марки сливочного масла

Сливочное Эльдорадо: Роскачество назвало лучшее масло на полке!

Выбор сливочного масла в магазине – задача не из легких. Десятки брендов, обещания натуральности… Как не прогадать и купить действительно качественный продукт? Роскачество провело масштабное исследование, чтобы расставить все точки над "i" и назвать явных лидеров. Готовы узнать, какое масло можно смело брать?

Знак качества – это как "Оскар" для масла!

Эксперты Роскачества взяли на экспертизу 20 популярных марок сливочного масла из эконом-сегмента. Результаты впечатляют: лишь двум производителям удалось пройти все строгие проверки и предложить потребителю по-настоящему качественный продукт.

Кто же эти герои? Встречайте!

"Милково" (ООО "Ува-Молоко"): Это масло не просто соответствует стандартам, оно претендует на российский Знак качества! Это значит, что продукт превзошел все ожидания и отвечает самым высоким требованиям Роскачества.

"Можайское" (ЗАО "Завод стерилизованного молока "Можайский"): Еще один триумфатор! Это масло успешно прошло все испытания и подтвердило свое высокое качество и соответствие заявленным характеристикам.

Мнение эксперта: Я всегда обращаю внимание на знак качества – это как гарантия того, что продукт проверен и соответствует заявленным характеристикам.

Не дайте себя обмануть: 3 секрета выбора настоящего масла

Чтобы не попасть впросак при покупке, эксперты Роскачества рекомендуют обращать внимание на три ключевых параметра:

Читай состав:

Настоящее сливочное масло состоит только из одного ингредиента – пастеризованных сливок. Никаких растительных жиров быть не должно! В ходе исследования эксперты выявили шесть марок, где молочный жир частично заменили растительным. Наличие в составе фитостеринов (растительных стеролов) - прямой признак фальсификации.

Пример из жизни: Как-то раз я купил "масло", а на бутерброде оно повело себя странно – не таяло, а скорее расползалось. Оказалось, в составе были растительные жиры! С тех пор я всегда внимательно читаю этикетки.

Правда о жирности: Что скрывают этикетки?

Несоответствие заявленной и фактической массовой доли жира – еще один распространенный способ обмана. Четыре производителя указали на упаковке жирность 72,5% или 82,5%, а на самом деле показатели были ниже. Это вводит потребителей в забждение.

Совет профессионала: Проверяйте масло на соответствие заявленной жирности. Растопите небольшой кусочек на сковороде. Если масла много, а воды мало – жирность соответствует заявленной.

Органолептика: Доверяйте своим органам чувств!

Качественное масло имеет чистый сливочный вкус и аромат, без посторонних привкусов и запахов. Лучше всего с этой задачей справилось масло марки "То, что надо!", получившее высокие оценки за вкус и консистенцию.

Маленькая хитрость: Нагрейте небольшой кусочек масла в ложке. Настоящее масло будет приятно пахнуть сливками, а фальсификат может иметь неприятный или нейтральный запах.

Дешево – не значит плохо: Разрушаем мифы

Исследование Роскачества показало, что цена не всегда говорит о качестве. Среди протестированных образцов нашлось масло по доступной цене, в котором не обнаружены растительные жиры. Это доказывает, что честные производители могут предлагать качественный продукт эконом-сегмента.

Вывод: Даже в бюджетном сегменте можно найти хорошее сливочное масло. Главное – быть внимательным и не лениться читать этикетки.

Выбирая "Милково" и "Можайское", вы можете быть уверены, что покупаете натуральный продукт, который порадует вас и вашу семью!

Источник Роскачество