Какой кофе очищает сосуды лучше овсянки: ученые назвали этот сорт идеальным для вашего здоровья и отличного самочувствия
- 07:35 9 декабря
- Екатерина Клюева

Кофе: инструкция по применению – какой сорт и способ заварки продлят вашу жизнь?
Кофе – это неотъемлемая часть утра для многих, способ взбодриться и настроиться на день. Но задумывались ли вы о том, что не всякий кофе одинаково полезен? Определенные способы приготовления могут принести пользу здоровью, в то время как другие – скорее, нет. Давайте разберемся, какой кофе стоит сделать частью вашего ежедневного ритуала, а какой оставить для особых случаев.
Фильтр-кофе: ваш верный союзник для здорового сердца!
Если вы заботитесь о здоровье своей сердечно-сосудистой системы, то ваш выбор – фильтрованный кофе. Масштабное исследование, проведенное норвежскими учеными в течение 20 лет, показало, что употребление около четырех чашек фильтр-кофе в день значительно снижает риск развития сердечных заболеваний. Почему? Все дело в бумажном фильтре, который эффективно удаляет кафестол – вещество, повышающее уровень "плохого" холестерина в крови. Забудьте про металлические фильтры – они не обеспечивают должную очистку.
Эспрессо и его друзья (капучино, латте): для ясности ума и памяти!
Не только бодрящий вкус, но и польза для мозга! Эспрессо и напитки на его основе – это прекрасный способ поддержать когнитивные функции на долгие годы. Научные исследования подтверждают, что эспрессо способен защитить мозг от возрастных изменений, предотвращая накопление белков, связанных с развитием болезни Альцгеймера. Но будьте умеренны: 2-3 чашки эспрессо в день – это оптимально. Превышение этой дозы может вызвать тревожность и проблемы со сном. Представьте, что каждая чашка эспрессо – как зарядка для вашего мозга!
Растворимый кофе: быстро, но с оговорками!
Растворимый кофе, конечно, удобен в приготовлении, но он уступает по полезным свойствам натуральному кофе. В процессе производства теряется значительная часть полезных веществ, содержащихся в кофейных зернах. К тому же, некоторые производители добавляют в него акриламид и искусственные ароматизаторы, которые могут негативно влиять на здоровье. Поэтому, лучше употреблять растворимый кофе лишь время от времени.
Альтернативные методы: откройте для себя новые вкусы и пользу!
Если вы хотите разнообразить свои кофейные ритуалы, попробуйте альтернативные способы приготовления, такие как холодная заварка (cold brew), кофе из альтернативных зерен (например, декофеинизированный) или кофе с добавлением суперфудов (например, матча или куркума). Cold brew, например, отличается пониженной кислотностью, что делает его более мягким для желудка.
Выводы: как пить кофе с пользой для здоровья?
- Кофе – это не только утренний ритуал, но и часть здорового образа жизни, если подходить к его употреблению с умом.
- Фильтр-кофе и эспрессо – отличный выбор для ежедневного употребления.
- Растворимый кофе – для редких случаев, когда нет времени на приготовление натурального кофе.
Альтернативные методы – для экспериментов и новых вкусовых ощущений.
Умеренность – золотое правило!
Помните, что ваше здоровье – это результат осознанного выбора. Наслаждайтесь каждой чашкой кофе, зная, что вы делаете вклад в свое хорошее самочувствие! Пишет "progoroduhta.ru".