Сельскохозяйственная ярмарка прошла в Иркутске

По осени считают не только цыплят, но и весь урожай, который удалось собрать после лета. Поэтому издавна проводятся сельскохозяйственные ярмарки.

В Иркутске на них собираются уже не первый год. И крупные товаропроизводители, и небольшие объединения садоводов. Что-то новенькое отыщется на каждом прилавке. На Иркутском хлебозаводе придумали делить батоны — по полу и возрасту.

— Вот зерновой. Для тех, кто следит за своей фигурой, это полезно. Батон с молоком — он очень рекомендуется для детей. А вот батончик деревенский — здесь солод, мы его рекомендуем мужчинам, — говорит заведующая магазином Иркутского хлебозавода Людмила Бабич.

Сюда съехались три десятка производителей. Из Усольского, Ангарского, Иркутского, Аларского, Зиминского районов. Продукция разная: сыры, молоко, сметана, рыба, мясо, мёд, овощи.

— Что эта ярмарка даёт производителям?
— Выйти со своей продукцией к потребителю напрямую. И тогда можно ответить на все вопросы, где она производилась, какого она качества. И жители тоже могут напрямую у производителя всё узнать,
 — говорит заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Вячеслав Козин.

Помогает в проведении ярмарок областной минсельхоз. Тем товаропроизводителям, чья продукция изготовлена на территории региона из отечественного сырья, дают знак «Продукты Приангарья» — как подтверждение высокого качества.

— Продукция сельхозпроизводителей Иркутской области как раз оценивается качеством, натуральностью продукта и доступностью для местных жителей, — говорит врио первого заместителя руководителя службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Елена Гусева.

Одну ярмарку уже провели 22 сентября, вторая намечена на сегодня у стадиона «Труд».

07:32
71

Не забудьте поделиться с друзьями →

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...