В России подешевела икра горбуши

Интернет, 10.12.18 (ИА «Телеинформ»), — В России в 2018 году было поймано более 677 тысяч тонн тихоокеанских лососей. Это почти в два раза больше, чем в прошлый год, как сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков. Об этом со ссылкой на другие СМИ сообщают «Аргументы недели».

– В 2018 году был рекордный улов горбуши, а не всех видов лососевых. Поэтому подешевела только икра горбуши, а не кеты, нерки, кижуча или тем более чавычи, которой добывают  меньше всего и икра которой является наиболее ценной. По ней рекордного улова не было, так же как по кете, кижучу и нерке. Потребители не замечают изменения цены еще и потому, что икра, которая сейчас лежит на полках, должна сравниваться не с той, что продавалась в прошлом году в это же время, – пояснила эксперт Полина Кирова.

ТЕПЕРЬ: финансовые новости Иркутска и области в Telegram