Каждый житель Иркутской области за год съедает до 236 яиц
Каждый житель области съедает в год до 236 яиц. Такие данные приводит Иркутскстат. При этом в 2010 году количество потребляемых яиц доходило только до 203.
По состоянию на 7 октября средняя цена яиц в Иркутске – 58 рублей 45 копеек за десяток. В столицах других регионов Сибирского федерального округа цены находятся в диапазоне от 49 рублей в Барнауле до 61 рубля в Новосибирске.
Сельхозпроизводители Иркутской области получают за год более миллиарда яиц. С января по август 2019 года хозяйства всех категорий произвели 667,2 миллиона штук, что на 2,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Основной производитель яиц – сельхозорганизации (90% общего объема), где от каждой несушки за восемь месяцев получено в среднем по 222 штуки.
По общему объему производства яиц и в расчете на человека Иркутская область занимает 3 место в Сибири.