Россияне отказываются от овощей, эксперты объяснили причины потребительских перемен

Россияне меняют свой рацион. Все чаще жители страны вынуждены отказываться от покупки овощей. В качестве альтернативы потребители выбирают крупы. Эксперты объяснили, почему изменились предпочтения.

За последние пять лет в России свежие овощи подорожали на 22%. Такие данные приводит исследовательская компания GfK. Рост цен вынуждает потребителей отказываться от покупки овощей. В зависимости от вида продажи за год снизились на 1,4—12,3%.