О ценах на основные продовольственные товары в 2019 году

Отдел экономического развития приводит анализ цен на продовольственном рынке района в 2019 году. Мониторинг цен на фиксированный набор из 40 продовольственных товаров ведется ежемесячно по запросу службы потребительского  рынка Иркутской области. Цены отслеживаются во всех территориях области и страны для формирования текущих статистических данных.

В 2019 году под наблюдением ценовой политики выборочно находились 15 торговых объектов разных населённых пунктах района, включая магазины-дискаунтеры. Отслеживаемые продовольственные товары в розничной торговой сети района представлены в широком ассортименте, что позволяет потребителю сделать выбор.

В течение года изменились цены на весь фиксированный набор.  На формирование цен влияет много различных факторов, в том числе увеличение с 01.01.2019 года налога на добавленную стоимость на 2%, рост стоимости доставки и введение обязательной маркировки для отечественных товаров.

Значительно подорожала крупа гречневая (+ 51%). Еще в начале 2019 года средняя цена за килограмм крупы составляла 34 рубля, а в декабре — уже 55 рублей. Макаронные изделия стали дороже на 22%. Цена на рис выросла на 17%.

Говядина в декабре 2019 года в среднем стоила 350 руб./кг (+10% по сравнению с прошлым годом), свинина — немного дешевле 300 руб./кг (+ 12%). Замороженная неразделанная рыбы подорожала  на 19 %, а сельдь солёная прибавила в цене со 127 руб./кг до 175 руб./кг.

В начале 2019 года пшеничная мука подорожала на 20%, и, как следствие, в марте цена на хлеб выросла на 13%. Булка белого хлеба в 2018 году стоила в среднем 22 рубля, после повышения — 26 рублей.

Средняя цена на сезонные овощи и фрукты меняется на протяжении года. В первом полугодии традиционно происходит увеличение цены почти в 2 раза. Но уже к сентябрю она снижается. В сравнении с декабрём 2018 года в декабре 2019 картофель стал дороже на 27%, капуста – на 13 %, томаты – на 16%, бананы (+22%) и виноград (+30%).

Летом и осенью 2019 года молочная продукция была в лидерах по росту цен. В сравнении с 2018 годом быстрее всего дорожали сыры твёрдые (+18 %), сметана (+24%), кисломолочные продукты (+16%). Ниже уровня 2018 года опустилась цена за литр молока (-3%). Это связано с тем, что в марте была заключена договорённость с сельхозтоваропроизводителем из соседнего Тайшетского района, СПССПК «Шелеховское молоко». В три магазина р.п. Чунский поставлялась молочная продукция по социальной цене.

Произошло снижение цены на сахар на 31%  (с 55 руб./кг до 37 руб./кг). Цены обрушил рекордный урожай сахарной свеклы и скопившиеся на складах излишки. Чай чёрный байховый стал дешевле на 7%, вода питьевая столовая объёмом 5 л – на 8%.  Ассортимент бутилированной воды пополняет местный производитель ООО «Аква Нова», поэтому средняя цена стала ниже.

На остальные социально значимые продовольственные товары цены изменялись небольшими темпами, в среднем 2-6%.

В связи с паводком в целях недопущения необоснованного роста цен проводилось оперативное наблюдение за ценовой ситуацией. Перечень продуктов питания первой необходимости был определён Правительством Иркутской области. Индивидуальным предпринимателям и руководителям предприятий розничной торговли были направлены рекомендательные письма о недопустимости повышения розничных цен. Работал телефон «горячей линии». Фактов завышения цен на продукты питания не зафиксировано. Дефицита товаров  также не наблюдалось.

Для справки: по данным Росстата, в среднем по России больше всего в 2019 году подорожали крупы и бобовые — на 12%, на втором месте куриное яйцо — на 9%. Также выросли цены на хлеб (+7,7%), сливочное масло (+7,6%) и мясо и птицу (+7%). Цены на макаронные изделия поднялись на 6,2%, а на молочную продукцию и молоко на 5,3%. Рыба и морепродукты подорожали на 4,9%, овощи — на 4,8%. Меньше всего выросли цены на алкоголь (+1,6%) и подсолнечное масло (+0,1%).

По информации пресс-службы администрации Чунского района

Чуна24