«Слата» подсчитала минимальную стоимость продуктовой корзины в разных городах Иркутской области

Розничная сеть «Слата» представила данные о динамике розничных цен в торговой сети – «Индекс цен «Слата» в городах Иркутск, Ангарск, Братск. Это ежеквартальная информация о динамике цен на условный (минимальный) набор продуктов, рассчитываемый Росстатом, в который входит 33 наименования продуктов питания. При этом за 100% принят показатель Иркутскстата, а „Индекс «Слата» отображается как доля от 100%. Так, стоимость продуктовой корзины, определённая Иркутскстатом в городах за 2 квартал 2020 составила: в Иркутске — 4870,32 рубля, Ангарске — 4454,84 рубля, Братске — 4995,76 рубля.

Стоимость минимальной продуктовой корзины в ТС «Слата» за 2 квартал в городах (в рублях и % от Росстата): Иркутск — 4125,13 рубля (84,7 %), Ангарск — 4075,28 рубля (91,5 %), Братск — 4516,43 рубля (90,4 %).

На стоимость в городах влияют: цены закупа одного и того же товара у разных поставщиков, стоимость логистического плеча доставки в каждый город, конкурентная среда. Анализ стоимости минимальной продуктовой корзины показал, что цены в супермаркетах ТС «Слата» ниже, чем в среднем по городам Иркутской области (Иркутск, Ангарск, Братск).

Изображение предоставлено ТС «Слата»
 

Во втором квартале 2020 года на динамику цен также повлияло отсутствие поставок из КНР из-за закрытия границ (перераспределение закупок на Египет, Турцию, Пакистан, Марокко, Иран, Белоруссию), запас продуктов в период самоизоляции (цены на ряд продуктов — гречку, лимоны — менялись неоднократно), рост цен на товары с высокой импортной составляющей (кофе, чай, шоколад), рост цен зерна и продуктов его производных — хлебобулочные, кондитерские, макаронные изделия, ввод в ТС «Слата» до 1 июня «заморозки» цен на более 110 позиций социально-значимых товаров.