В Иркутской области обнаружили 51 кг небезопасного мяса

Результаты проверки качества и безопасности мясной продукции в Приангарье за 1 квартал 2021 года сообщили сегодня в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора.

В ходе государственного санитарно-эпидемиологического контроля было исследовано 442 пробы мясной продукции. Доля мяса, не соответствующая нормативным требованиям по микробиологическим показателям, составила 4,5% от общего числа исследованного материала. Специалисты не обнаружили токсичных элементов, бензпирена, нитрозаминов и других загрязнителей химической природы.

Кроме того, исследовали 56 проб мясной продукции по физико-химическим показателям. Из них 0,6% не соответствовали требованиям. Мясо, не соответствующее гигиеническим требованиям по содержанию антибиотиков, не выявили.

По результатам контрольной проверки забраковали 19 партий мяса общим весом 51 кг. Во всех случаях, где обнаружили нарушения, сотрудники ведомства приняли меры реагирования в виде штрафов и предупреждений.

23:14
136
ИА «Байкал24»

Не забудьте поделиться с друзьями →

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
интернет магазин охота рыбалка иркутск
Новости по теме:
Тело мужчины обнаружили при тушении травы в поселке Усть-Ордынский в Иркутской области
Предыстория:  Житель Ангарска спас на пожаре запертого в квартире 4-летнего мальчика Возгорание сухой растительности произошло на улице Кудинской в поселке Усть-Ордынский Эхирит-Булагатск
IrkutskMedia 2 дня назад 0
Три лесных пожара обнаружили и потушили в Иркутской области за выходные
17 и 18 апреля в лесном фонде Иркутской области обнаружили и потушили три пожара. Так, в субботу лесная охрана работала на двух возгораниях: в Иркутском районе на площади 24 гектара, в Ангарском – на 15 гектарах.
Irk.ru 11 часов назад 0
Правоохранители в Нижнеудинске направили в суд уголовное дело в отношении двоих молодых людей, обвиняемых в сбыте наркотиков.
IrkutskMedia 6 дней назад 0
Сбер продолжает реализацию проекта "Топливное решение" (6+) на территории Иркутской области.
IrkutskMedia 6 дней назад 0
163 новых случаев коронавируса выявили в Иркутской области за минувшие сутки. Как сообщает оперштаб по борьбе с инфекцией при правительстве региона, всего с начала пандемии зафиксировано 63 706 случаев заболевания.
Альтаир 6 дней назад 0