В Приангарье стартовал отборочный этап регионального конкурса «Лучший школьный повар-2021»

06.12.2021

Участников первого регионального конкурса «Лучший повар Приангарья-2021» определят по итогам обучения в Иркутском техникуме индустрии питания. Отбор конкурсантов будет проходить по стандартам «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)». Об этом рассказали в министерстве образования Иркутской области.

Курсы организованы в рамках реализации федерального проекта «Содействие занятости» национального проекта «Демография» и являются отборочным этапом конкурса. 18 школьных поваров из разных муниципальных образований повышают профессиональное мастерство по производству и выпуску продукции для обеспечения питания в школьных столовых.

Организацию и проведение конкурса осуществляет министерство образования Иркутской области при поддержке Губернатора Иркутской области Игоря Кобзева и известного шеф-повара Константина Ивлева, который в ноябре представлял в Иркутске проект Российского движения школьников «Шеф в школе»

– Мы надеемся, что этот конкурс будет способствовать повышению уровня профессионализма работников школьных столовых, их творческой индивидуальности, личного мастерства, формированию имиджа школьного повара с учетом современных требований. Важно в рамках обучения познакомить участников с современными направлениями в приготовлении и оформлении блюд, инновационными технологиями кулинарной продукции. Новые навыки и знания они смогут применить в своей работе, – сообщила Ольга Бажина, директор Иркутского техникума индустрии питания, на базе которого организованы отборочный и финальный этапы конкурса.

На этой неделе продолжится обучение школьных поваров, и уже 10 декабря станут известны имена 5 финалистов. Финал первого Регионального конкурса «Лучший школьный повар Приангарья-2021» по компетенции «34 Поварское дело» состоится 16 декабря.
12:56
321
Irkobl.ru

Не забудьте поделиться с друзьями →

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
интернет магазин охота рыбалка иркутск
Новости по теме:
12.01.2022 Региональный этап всероссийской олимпиады школьников стартовал в Иркутской области. Традиционные испытания по различным предметам начались с французского языка.
Irkobl.ru 4 дня назад 0
Региональный этап всероссийской олимпиады школьников стартовал в Иркутской области
В Иркутской области стартовал региональный этап всероссийской олимпиады школьников. Испытания начались с французского языка. В этой дисциплине будут состязаться 30 человек, сообщили в министерстве образования Иркутской области.
ИА «Байкал24» 4 дня назад 0
В Приангарье начался региональный этап Всероссийской олимпиады школьников
В Иркутской области стартовал региональный этап Всероссийской олимпиады школьников. Как сообщает пресс-служба правительства Приангарья, первые испытания проходят по французскому языку, на которые приглашены 30 школьников региона.
АиФ Иркутск 4 дня назад 0
МЧС предупредило об ухудшении погоды и морозах до 47 градусов в Приангарье 10 января  
В западных, северо-западных районах ожидаются порывы ветра до 18 метров в секунду, снег, метели.
ИркСиб 6 дней назад 0
Восемь человек погибли в ДТП на дорогах Приангарья с начала года
Всего за девять дней нового года произошло 53 аварии. С 1 по 9 января на территории Иркутской области произошло 53 дорожно-транспортных происшествий с пострадавшими.
ИркСиб 6 дней назад 0