В Приангарье стартовал отборочный этап регионального конкурса «Лучший школьный повар-2021»

В Приангарье стартовал отборочный этап регионального конкурса «Лучший школьный повар-2021». Об этом сообщает информационное агентство «ТК Город» со ссылкой на пресс-службу правительства области.

Участников первого регионального конкурса «Лучший повар Приангарья-2021» определят по итогам обучения в Иркутском техникуме индустрии питания. Отбор конкурсантов будет проходить по стандартам «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) - рассказали в министерстве образования Иркутской области. 

Курсы организованы в рамках реализации федерального проекта «Содействие занятости» национального проекта «Демография» и являются отборочным этапом конкурса. 18 школьных поваров из разных муниципальных образований повышают профессиональное мастерство по производству и выпуску продукции для обеспечения питания в школьных столовых.

Организацию и проведение конкурса осуществляет министерство образования Иркутской области при поддержке губернатора Игоря Кобзева и известного шеф-повара Константина Ивлева, который в ноябре представлял в Иркутске проект Российского движения школьников «Шеф в школе».

– Мы надеемся, что этот конкурс будет способствовать повышению уровня профессионализма работников школьных столовых, их творческой индивидуальности, личного мастерства, формированию имиджа школьного повара с учетом современных требований. Важно в рамках обучения познакомить участников с современными направлениями в приготовлении и оформлении блюд, инновационными технологиями кулинарной продукции. Новые навыки и знания они смогут применить в своей работе, – сообщила директор Иркутского техникума индустрии питания, на базе которого организованы отборочный и финальный этапы конкурса Ольга Бажина.

На этой неделе продолжится обучение школьных поваров, и уже 10 декабря станут известны имена пяти финалистов. Финал первого регионального конкурса «Лучший школьный повар Приангарья-2021» по компетенции «34. Поварское дело» состоится 16-го декабря.

В Приангарье стартовал отборочный этап регионального конкурса «Лучший школьный повар-2021»
14:00
309
ТК Город

Не забудьте поделиться с друзьями →

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
интернет магазин охота рыбалка иркутск
Новости по теме:
На сайте прокуратуры Иркутской области разместили информацию о возбуждении уголовного дела о неправомерном использовании средств фонда капремонта на сумму более 17 млн рублей.
ИА «Байкал24» 6 дней назад 0
Фонд капремонта Приангарья прокомментировал ситуацию с неправомерным использованием 17 млн
Фонд капитального ремонта многоквартирных домов Иркутской области прокомментировал ситуацию с возбуждением уголовного дела о неправомерном использовании средств фонда капремонта на сумму свыше 17 млн рублей.
IrkutskMedia 6 дней назад 0
В Приангарье научные институты получат гранты на обновление приборной базы
Лимнологический институт СО РАН и Институт геохимии им. А. П. Виноградова СО РАН вошли в число 205 научных организаций, которые в этом году получат гранты на обновление приборной базы на общую сумму 11,8 млрд рублей.
ИА «Байкал24» 6 дней назад 0
Пятого пришествия COVID-19 ожидают в Приангарье уже в январе
Очередная волна коронавирусной инфекции может добраться до Иркутской области уже в конце января. О том, что через пару недель в регионе с большой вероятностью произойдет рост заболеваемости коронавирусом, сообщила и.о.
ИА «Байкал24» 6 дней назад 0
Школьники из Иркутской области стали победителями Большого всероссийского фестиваля детского и юношеского творчества.
ИА «Байкал24» 6 дней назад 0