300 гостей приехали на фестиваль пельменей в Свирске

В Свирске в субботу 22 января прошел фестиваль «Свирский пельмень», собравший более 300 гостей. С 2018 года этот праздник провели уже в третий раз, сообщает пресс-служба правительства Иркутской области. Участники перетягивали канат, катались на санях, участвовали в конкурсе на лучшую снежную фигуру и других зимних забавах.

Участие в нем приняли коллективы Свирска и Аларского, Боханского, Усольского, Черемховского районов. Заявки подали 23 компании. Все участники на фестивале готовили пельмени, жюри оценили их и выбрали победителя.

Попробовать традиционное сибирское блюдо на фестивале могут все гости. При этом пельмени поражают воображение разнообразием формы, начинок и даже красок: среди экспонатов встречались не только традиционные белые пельмени, но и разноцветные.

Праздник провели в Парке культуры и отдыха, который в 2021 году уже во второй раз стал победителем Всероссийского конкурса лучших проектов благоустройства малых городов в рамках национального проекта «Жилье и городская среда». Свирск — единственный город Иркутской области, который уже дважды стал победителем всероссийского конкурса. Работы по проекту благоустройства начнутся в 2022 году.