Купила в Фикс Прайс необычные консервы - кильки копченые в томатном соусе от бренда Барс. Что внутри и стоит ли покупать - мой личный отзыв
"Честный Автор", ведущий популярного Дзен-канала, делится своими впечатлениями от новинки, замеченной на полках магазина Fix Price: консервированной кильки в томатном соусе, но не простой, а копченой.
Автор признается, что никогда прежде не встречал подобного продукта и, движимый любопытством, решил приобрести его для обзора.
Цена в Fix Price показалась автору весьма привлекательной. Если бы производителем не был бренд "Барс", "Честный Автор" вероятно, не решился бы на покупку, опасаясь низкого качества. Однако продукция "Барс" хорошо знакома автору и часто приобретается в "Пятерочке" и "Магните".
Итак, перед нами - новинка от проверенного производителя. Пора пробовать!
На этикетке указано: "Классическое копчение на древесной щепе". Звучит интригующе, напоминает шпроты.
Производитель - ООО "Барс", Калининградская область.
На этикетке также имеется надпись "Ручная укладка", что является приятным сюрпризом.
Масса рыбы составляет 125 грамм. Таким образом, в банке общим весом 250 грамм, половину занимает томатный соус.
Состав продукта:
рыба копченая (какой именно вид рыбы не указан, что, к сожалению, стало распространенной практикой среди производителей)
томатная паста
сахар
масло растительное
соль
мука пшеничная
лук
регулятор кислотности - кислота уксусная
Открыв банку, "Честный Автор" отмечает, что соотношение соуса и рыбы примерно 50/50.
Рыбки выглядят целыми, без голов и очищенные.
Автор рассказывает, что уже пытался приобрести эти консервы ранее, но их быстро раскупали. Одна из покупательниц, встреченная на кассе, высоко оценила продукт, и "Честный Автор" ждал новой поставки. Поиски в других магазинах не увенчались успехом, но консервы вновь появились в Fix Price.
Вкус оказался весьма необычным, напоминающим шпроты в томатном соусе. Иного способа описать это сочетание автор не находит.
Однако, к сожалению, именно с этими консервами "Честный Автор" связывает свое пищевое отравление. После употребления продукта автору стало плохо, вплоть до рвоты. При этом вкус консервов показался немного измененным по сравнению с предыдущей партией. Возможно, консервы начали портиться, но на состоянии банки это пока не отразилось.
Автор предполагает, что причиной могла стать высокая температура в магазине Fix Price, где кондиционеры, по словам автора, практически никогда не работают. Это может негативно сказываться на качестве продуктов, особенно в летний период.
Несмотря на неприятный опыт, "Честный Автор" рекомендует попробовать эти консервы, если они появятся в других магазинах. Вкус, по словам автора, действительно интересный.
Копченая килька в томатном соусе: кулинарный эксперимент в домашних условиях
Вдохновившись необычным продуктом из Fix Price, "Честный Автор" предлагает читателям самостоятельно поэкспериментировать с копченой килькой в томатном соусе. Например, можно приготовить бутерброды, добавив к консервам свежий хлеб, зелень и немного лимонного сока. Также, копченую кильку можно использовать в качестве начинки для пирогов или пиццы, сочетая ее с сыром, овощами и томатным соусом. Еще один интересный вариант - приготовить салат, добавив к кильке отварной картофель, морковь, соленые огурцы и заправив все майонезом или сметаной.
Главное - не бояться экспериментировать и создавать свои уникальные блюда на основе этого необычного продукта.