Усольский свинокомплекс поставил рекорд в нацпроекте «Производительность труда» в Приангарье

На одном из крупнейших предприятий пищевой промышленности Иркутской области завершилась активная фаза реализации национального проекта «Производительность труда», инициированного президентом Российской Федерации Владимиром Путиным. Усольский свинокомплекс установил рекорд в рамках региона по выработке готовой продукции на одного сотрудника в час: увеличение в четыре раза по сравнению с началом проекта.

Внедрение инструментов бережливого производства позволяет предприятиям предоставлять более свежую продукцию, увеличивать объемы и ассортимент продукции, а также выходить на новые рынки. Это также улучшает качество и конкурентоспособность продукции за счет снижения издержек.

Пилотным проектом для нацпроекта в Иркутской области был выбран участок производства замороженных вареников. Основные направления работы — оптимизация ручного труда, уменьшение перемещений и простоев оборудования. В результате команда предприятия сократила время на производственный процесс на 48% и объем незавершенного производства на 68%.

После завершения активной фазы нацпроекта специалисты предприятия будут распространять инструменты бережливого производства на другие цеха. 

Главная цель проекта — обеспечить рост производительности труда на средних и крупных предприятиях экономики. Уже 69 предприятий Приангарья повышают эффективность по программе «Производительность труда».