Можно смело брать – там нет пальмового масла: Роскачество огласило список лучших марок сыра

В результате масштабного анализа, Роскачество представило список лидирующих сырных брендов.

Организация провела проверку популярных сортов сыров, выделив марки, в которых не было выявлено содержания пальмового масла, о чём сообщает PRIMPRESS.

Этот анализ стал возможен благодаря поддержке правительства РФ. Эксперты Роскачества закупали образцы сыра в разных магазинах, охватывая почти все регионы России. В выборку вошли популярные сорта, такие как «Голландский», «Гауда», «Эдем» и «Тильзитер», при этом наивысшие показатели были отмечены у «Тильзитера».

Всего было изучено 30 марок сыра «Тильзитер», отправленных на лабораторные исследования. По результатам, только 13 брендов успешно прошли контроль и получили одобрение. Специалисты отмечают, что на российском рынке всё ещё встречается значительное количество поддельной сырной продукции, при изготовлении которой применяются растительные или животные жиры, например, пальмовое масло или говяжий жир.

Однако, на рынке есть и много качественных брендов, рекомендуемых к приобретению. В этот перечень вошли такие марки, как «Сыробогатов», «Белебеевский», «Круглый год», «Красная цена», «То, что надо!», «Фасоль», «СОАО «Беловежские сыры», «Брюкке», «Моя цена», «Ичалки», «Староминский сыродел», а также «Слуцкий сыродельный комбинат» с «Первым делом».

Роскачество подчёркивает, что качественный сыр не может стоить дёшево. Наименьшая цена килограмма натурального продукта должна быть не менее 600 рублей, иначе это, скорее всего, фальсификат.

Читайте также:

Салат «Королевский» со свеклой: такой вкусный, что домашние визжат от удовольствия — привычная «Шуба» в пролете Окна, намытые как после клининга: всего 2 пакетика в кипяток и 8 месяцев без разводов Купюры не будут принимать в магазинах уже с 18 марта - неприятный сюрприз для всех россиян