Салат «Королевский» со свеклой: такой вкусный, что домашние визжат от удовольствия — привычная «Шуба» в пролете

Салат "Царский" со свёклой – это не просто закуска, а изысканное блюдо, способное украсить любое событие, будь то торжественное мероприятие или тихий семейный обед.

Представьте себе: яркие краски, идеальное сочетание вкусов и текстур, создающие вместе аппетитный ансамбль, возбуждающий аппетит и дарящий истинное наслаждение.

Этот салат – щедрый источник вкуса и питательности, который непременно придется по вкусу вашим гостям и родным, побуждая их просить еще и еще. Особенно актуальным этот рецепт будет в праздничные дни, когда так хочется окружить близких заботой и побаловать чем-то действительно особенным.

Ингредиенты:

• Свёкла: 1-2 шт. (выбирайте твердые корнеплоды среднего размера)
• Говядина: 700 г (лучше всего подойдет нежная мякоть)
• Зеленый горошек консервированный: 1 банка
• Соленые или маринованные огурчики: 4 шт.
• Луковица: 1 шт.
• Майонез: 3-4 ст. ложки
• Вода: 100 мл
• Уксус 9%: 3 ст. ложки
• Сахарный песок: 1 ч. ложка
• Соль: по вкусовым предпочтениям

Приготовление:

1. Свёклу и говядину отварите до готовности. Важно не переварить продукты, чтобы они сохранили свою сочность. Дайте им полностью остыть.
2. Пока готовятся овощи и мясо, займитесь луком. Очистите его и нарежьте тонкими колечками или полукольцами. Затем сделайте маринад: смешайте уксус, воду и сахар. Поместите лук в маринад на 10 минут. Это поможет избавиться от горечи и придать ему приятную пикантность.
3. Отварную говядину нарежьте тонкими брусочками.
4. Свёклу натрите на крупной тёрке.
5. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. С консервированного горошка слейте всю жидкость.
6. В салатнице соедините все компоненты: говядину, свёклу, огурцы, зеленый горошек и маринованный лук.
7. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
8. Попробуйте салат и, если нужно, добавьте немного соли по своему вкусу.

Этот салат не только восхитит вас своим насыщенным вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола, превращая обычный ужин в изысканное лакомство! Наслаждайтесь и получайте незабываемые кулинарные впечатления, пишет krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Готовим завтрак с вечера: заливаем овсянку йогуртом – получаем вкуснейший и полезный перекус
• Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в несколько раз полезнее грецкого
• Купюры не будут принимать в магазинах уже с 17 марта - неприятный сюрприз для всех россиян