Ученые огласили самый полезный фрукт - не яблоко, не банан и в два раза полезнее апельсина
Помните старинную поговорку о пользе одного яблока в день для здоровья? Учёные из Университета Уильяма Патерсона решили пересмотреть этот постулат, подобно добавлению щепотки кислоты в пресный напиток.
Выяснилось, что пальму первенства среди самых полезных фруктов держит не яблоко, а кислый цитрус, вызывающий у нас непроизвольную гримасу.
Неожиданный триумф зелени: новый рейтинг
В рамках научного исследования было проведено сравнение 41 фрукта и овоща по содержанию витаминов, клетчатки и других полезных веществ. В первой десятке оказались исключительно зелёные овощи: спаржевая фасоль, шпинат, брюссельская капуста и другие. Фрукты оказались в конце списка, начиная с 28-го места. И тут лимон неожиданно вырвался вперёд, заняв лидирующую позицию.
В чём секрет лимона?
Всё дело в высокой концентрации полезных веществ: витамина С, флавоноидов и антиоксидантов. «Кислота лимона – не враг, а помощник для нашей иммунной системы», – утверждают исследователи. Как же употреблять этот полезный продукт без отвращения? Учёные рекомендуют добавлять лимонный сок в салаты, супы или воду. Теперь утренний стакан воды с лимоном – не просто модный тренд, а научно обоснованный метод оздоровления.
А что с яблоком?
С фруктом, которому веками приписывали целебные свойства, случилась осечка. Яблоки, безусловно, полезны, но уступают по своим качествам даже тыкве и моркови. «Не стоит отказываться от яблок! – призывают учёные. – Ведь протеиновые батончики с лимоном пока ещё не придумали».
Рекомендация на каждый день:
Добавляйте лимонную дольку в чай, сбрызгивайте лимонным соком рыбу или замораживайте сок в виде кубиков льда. Сделайте свой рацион более разнообразным – и, возможно, ваши визиты к врачу станут реже. Как говорят диетологи: «Кислое выражение лица от лимона – это плата за хорошее здоровье». Об этом пишет источник.
Читайте также:
Рис будет рассыпчатым и никогда не слипнется: раскрыт секрет в добавлении всего 30г этого продукта в воду при варке Как только появились слизни в теплице — делаем так: наутро ни одного паразита — молниеносное решение насущной проблемы Сразу отключитесь. Важное предупреждение для всех, у кого есть приложение «Сбербанк Онлайн»