Нежный и сытный салат «Соренто» — такой вкусный, что хочется есть ложками — со стола разлетается в первую очередь

Салат «Соренто»: Идеальный выбор для вашего стола

Хотите разнообразить свое меню без лишних хлопот и значительных затрат? Если да, то салат «Соренто» — именно то, что вам нужно. Этот рецепт станет настоящей находкой для вашей кулинарной коллекции, ведь он сочетает в себе простоту приготовления, доступность ингредиентов и, что самое главное, восхитительный вкус. Он не потребует от вас экзотических продуктов или сложных манипуляций, а результат превзойдет все ожидания.

Необходимые Компоненты:

• Шампиньоны (свежие или маринованные) — полкилограмма
• Репчатый лук — 1 головка среднего размера
• Ветчина — 600 граммов
• Консервированный зеленый горошек — 2 стандартные банки
• Куриные яйца — 4 штуки
• Майонез — для заправки (по вашему вкусу)
• Свежий укроп — небольшой пучок
• Растительное масло — для жарки (по необходимости)

Процесс Приготовления:

Начните с грибов и лука. Если используете свежие шампиньоны, тщательно промойте их, при желании очистите и нарежьте тонкими ломтиками или пластинами. Маринованные грибы достаточно просто нарезать, если они целые. Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте кубиками. Обжарьте лук вместе с подготовленными грибами на небольшом количестве растительного масла до появления аппетитной золотистой корочки.

Пока грибы остывают, займитесь остальными ингредиентами. Ветчину нарежьте небольшими аккуратными кубиками. Яйца отварите вкрутую, затем охладите их в холодной воде. Остывшие яйца можно либо натереть на крупной терке, либо мелко порубить ножом — выберите способ, который вам удобнее. С консервированного зеленого горошка обязательно слейте всю жидкость.

Теперь соберите салат. В глубокой миске или салатнике соедините обжаренные грибы с луком, нарезанную ветчину, измельченные яйца и горошек. Добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Заправьте салат майонезом по своему усмотрению — кто-то любит побольше, кто-то поменьше. Аккуратно перемешайте все компоненты, стараясь не повредить нежные ингредиенты.

Ваш великолепный салат «Соренто» готов! Его можно подавать к столу сразу же после приготовления.

Желаем приятного аппетита!

Читайте также:

Пенсии резко повышают: третья прибавка за год для всех пенсионеров с 15 мая. Когда поступит денежная выплата На людей, родившихся в эти даты, с 16 мая обрушится денежная лавина: Василиса Володина определила точные дни 1 яблоко и пачка творога — и в микроволновку на 5-8 минут: домашние уплетают на завтрак за обе щеки Не покупайте – там сплошная пальма: Роскачество озвучило марки конфет, которые не следует брать