Делаю эту кайфовую намазку за 10 минут — вопрос завтраков закрыт на неделю
Секрет идеальных завтраков за 10 минут: Воздушный тунцовый мусс
Представляем вам утреннего героя – нежнейший, почти невесомый мусс из тунца, который навсегда изменит ваше представление о быстрых и вкусных завтраках! Это не просто рецепт, это ваша кулинарная находка, когда время на вес золота. Всего десять минут активного времени, и у вас готова стратегическая заготовка на целую неделю. Забудьте о ежедневных муках выбора: этот дип станет идеальной основой для сотен кулинарных экспериментов – будь то хрустящие тосты, изысканные брускетты с яйцом пашот или свежий овощной салат.
Что понадобится:
• Консервированный тунец (в собственном соку) — 1 баночка (130 г);
• Куриные яйца — 2 штуки;
• Спелые помидоры — 100 г;
• Оливковое масло — 1 столовая ложка;
• Свежая зелень (укроп или петрушка) — 20 г.
Как приготовить:
1. Начнем с основы: отварите куриные яйца до полной готовности – достаточно 8 минут после закипания.
2. Тем временем, откройте банку с тунцом и тщательно слейте всю жидкость, чтобы паштет не получился водянистым.
3. Теперь самое интересное: отправьте все подготовленные ингредиенты в чашу блендера. Включите прибор на полную мощность и взбивайте до тех пор, пока масса не превратится в абсолютно однородный, воздушный и кремообразный мусс.
Читайте также: