Рецепт нежного и пикантного салата со свеклой: такой вкусный, что домашние просят готовить его 2 раза в день

Этот салат из свеклы настолько аппетитный, что домашние уплетают его огромными порциями.

Кулинары поделились рецептом простого, но невероятно вкусного свекольного салата, который превосходит обычный винегрет и моментально исчезает с тарелки. Это отличный выбор как для праздничного стола, так и для повседневного меню.

Для создания этого свекольного шедевра понадобятся следующие компоненты:

• свекла – 3-4 штуки;
• соленые или маринованные огурчики – 2 штуки;
• твердый сыр – 50 грамм;
• консервированные оливки без косточек – небольшая горсть;
• чеснок – 2 зубчика;
• консервированный зеленый горошек – 1 банка;
• соль – маленькая щепотка или по вашему вкусу;
• молотый перец – по вкусу;
• майонез – 2-3 ложки столовые.

Вначале необходимо сварить или запечь свеклу до готовности. Тем временем мелко нашинкуйте огурцы и натрите сыр на крупной терке. Отправьте все в салатную миску. Чеснок выдавите через пресс и добавьте к сыру и огурцам. Оливки нарежьте кружочками.

С консервированного зеленого горошка слейте лишнюю жидкость и добавьте его в салатник. Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками и соедините с остальными ингредиентами. Приправьте солью, перцем по своему вкусу и заправьте салат майонезом, передает krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Постный ужин всего за 20 минут: котлеты без мяса — такие же вкусные и питательные
• Не для крючка: вот зачем нужна дырка в ручке сковороды — мало кто знает, для чего это нужно
• С завтрашнего дня: Сбербанк предупредил всех клиентов, кто оставляет деньги на своей карте