Покупайте сразу 3 брикета – внутри чистейшие сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

Настоящее сливочное масло: как выбрать и какие бренды рекомендуют эксперты

Сливочное масло — один из базовых и самых любимых продуктов на российском столе. Его покупают много и часто, и даже в дни поста, когда многие отказываются от молочного, спрос на него остается стабильно высоким. Но, к сожалению, не все масло на прилавках одинаково полезно и качественно.

Многих покупателей тревожит вопрос: а настоящее ли масло я покупаю? Есть устойчивое опасение, что натурального продукта, сделанного только из сливок, почти не осталось, а магазины забиты подделками с добавлением растительных жиров (вроде пальмового) или даже животных (например, говяжьего). И, увы, исследования независимых организаций, таких как "Росконтроль", подтверждают – случаи фальсификации действительно встречаются.

Однако важно знать: на рынке есть и добросовестные производители, чья продукция проходит строгие проверки. "Росконтроль" регулярно тестирует масло и за многие годы выделил бренды, которым можно доверять.

По результатам тщательных лабораторных анализов, эксперты "Росконтроля" рекомендуют обратить внимание на четыре марки, которые изготавливаются исключительно из натуральных сливок и соответствуют высоким стандартам качества:

• "Экомилк" (82,5% жирности): Интересный факт – ранее этот бренд попадал в "черный список" из-за обнаруженных добавок. Но производитель исправил ситуацию, и теперь это масло считается одним из лучших образцов на рынке.
• "Брест-литовск": Этот бренд также в списке проверенных и надежных. "Росконтроль" советует покупать его только в крупных, проверенных магазинах, чтобы гарантированно избежать покупки подделки.
• "Вкуснотеево": Масло этой марки также заслуживает доверия. Его производство ведется по всем правилам, а в составе – только натуральные компоненты.
• "Из Вологды": Исследования "Росконтроля" подтверждают стабильно высокое качество этого продукта, сделанного по традиционным технологиям.

Как выбрать хорошее масло самостоятельно?

• Читайте состав: В нем должны быть "только" сливки. Никаких других жиров!
• Учитывайте жирность: Для бутербродов лучше брать 82,5%. Для выпечки и готовки подойдет и 72,5%.
• Выбирайте место покупки: Покупайте масло в надежных, крупных торговых точках – это снижает риск нарваться на фальсификат.

Помните, что сливочное масло – это не только вкусно, но и полезно. В нем есть витамины (A, D, E), минералы (кальций, фосфор) и другие ценные элементы. Поэтому в умеренных количествах оно вполне заслуживает места в вашем рационе, пишет источник. 

Читайте также:

• Пенсии резко повышают: третья прибавка за год для всех пенсионеров с 8 мая. Когда поступит денежная выплата
• Эти трое ухватят золотой билет: Василиса Володина прогнозирует выигрыш в лотерею в мае этим 3 знакам Зодиака
• Салат с пекинской капустой "Ходовой" на каждый день: сочный и вкусный — домочадцы аж урчат от удовольствия
• Чистые кристаллы, никакой "химии": Роскачество назвало лучшие марки поваренной соли - берите несколько пачек