Ученые раскрыли секрет самого полезного завтрака: не яйца, не овсянка и намного полезнее, чем овощи

По завершении ночного сна наш организм демонстрирует повышенную готовность к усвоению ценных элементов

Отведите достаточно времени для утренней трапезы — около двадцати минут неспешного завтрака станут залогом хорошего самочувствия и позволят вам начать день без ненужной спешки. Но какие компоненты должны присутствовать на вашей тарелке, чтобы утренний прием пищи оказался максимально эффективным?

• Белок – это фундамент для поддержания мышечной массы и источник жизненно важной энергии. Интегрируйте в свой рацион яйца, нежирный творог, постное мясо, качественный сыр, бобовые или каши, дополненные фруктами и орехами.
• Для крепости костной ткани и здоровья эмали зубов незаменим кальций. Он содержится в сыре, йогурте, молочных продуктах и даже в семенах кунжута.
• Отдайте предпочтение сложным углеводам: овсянке, гречке, цельнозерновым хлебцам, свежим овощам и фруктам. Они гарантируют равномерное поступление глюкозы в кровь и обеспечат вас энергией на длительный период.

Не стоит полностью исключать жиры из утреннего меню, главное — выбирать их полезные разновидности. Орехи, оливковое масло или небольшая порция жирной рыбы станут прекрасным дополнением.

Значение завтрака выходит за рамки простого насыщения. Он не только запускает метаболические процессы и активизирует все системы организма, но и существенно снижает вероятность развития многих недугов, включая диабет и сердечно-сосудистые патологии. Помимо этого, утренний прием пищи благотворно влияет на эмоциональное состояние и способность к концентрации, выступая в роли природного стабилизатора стресса.

Какой вид завтрака предпочтительнее: горячий или сухой? Теплая еда дарит ощущение уюта и заботы. Однако в условиях дефицита времени можно выбрать сухие завтраки, при условии, что они не содержат избыточного сахара, синтетических ароматизаторов и красителей. Всегда тщательно изучайте состав продукта, не поддаваясь искушению яркой упаковки.

Оптимальный подход — разделить утренний прием пищи на две фазы. Сначала полноценный завтрак, а спустя два-три часа — легкий перекус: яблоко, банан, горсть орехов или натуральный йогурт. Подобная стратегия позволяет поддерживать равномерное содержание сахара в крови и предотвращает чрезмерное потребление пищи во время обеда.

Чего стоит избегать в утреннем рационе? Сладости — пирожные, конфеты, сдобные булочки — вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови, за которым следует столь же стремительное падение. Откажитесь от фастфуда, копченостей и жареных блюд — ваша пищеварительная система будет вам благодарна. Газированные напитки способны спровоцировать дискомфорт и чувство жажды, а острые и маринованные яства чрезмерно нагружают утренний ЖКТ.

Если же вам все-таки хочется чего-то сладкого, можно найти разумный баланс: свежие фрукты и ягоды, пастила и зефир без добавления сахара, а также небольшая порция темного шоколада — в умеренных количествах он даже благотворен.

Встречайте каждое утро с вниманием к питанию и удовольствием, и ваш день будет гораздо продуктивнее и комфортнее, как утверждают специалисты.

Читайте также: 

• Как узнать периодичность замены свечей зажигания в авто – рассказал моторист
• И работающим, и неработающим. Всем, кто получает пенсию, начислят разовую выплату в июне
• Топ-3 стрижек для ленивых на июнь: эффектно смотрятся даже без фена и стайлинга
• Эти трое ухватят золотой билет: Василиса Володина предсказала выигрыш в лотерею в июне этим 3 знакам