Готовим как на праздник: вкуснейшие рулетики из лаваша удивят всех ваших гостей — сметут со стола в один миг
- 08:30 7 ноября
- Екатерина Клюева
Мгновенный восторг: Рулет из лаваша с крабовыми палочками – рецепт, который покорил мой холодильник!
С первыми осенними холодами хочется чего-то простого, вкусного и быстрого. И знаете, что стало моим открытием? Рулет из тонкого армянского лаваша с крабовыми палочками! Находка для тех, кто ценит время и любит побаловать близких.
Почему именно этот рулет?
Скорость света: Меньше 20 минут от ингредиентов до ароматных рулетиков!
Универсальность: Закуска, перекус, пикник – всегда уместен!
Вариации без границ: Чеснок, корейская морковь, огурец – дайте волю фантазии!
Экономия и доступность: Все ингредиенты легко найти.
Секрет успеха – в свежести!
Охлажденные крабовые палочки, твердый сыр, свежий укроп – залог отличного вкуса!
Рецепт, который вы ЗАХОТИТЕ повторить!
Что нужно (на 4 порции):
Лаваш – 2 листа (140 г)
Крабовые палочки – 300 г
Яйца – 3 шт (130 г)
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 3 ст.л. (90 г)
Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп – 1 пучок (15 г)
Соль, перец – по вкусу
Опционально: огурец, корейская морковь, зеленый лук
Готовим быстро:
Подготовка: Натираем крабовые палочки, яйца, сыр на терке. Шинкуем укроп, давим чеснок.
Начинка: Смешиваем крабовые палочки, яйца, сыр, укроп, чеснок, майонез. Солим, перчим. Добавляем огурец или морковь по желанию.
Рулет: Распределяем половину начинки на лист лаваша. Накрываем вторым листом, выкладываем остальное.
Сворачиваем: Плотно и аккуратно сворачиваем.
Настаиваем: Оборачиваем пленкой, ставим в холодильник на 30-40 минут (лучше 1-2 часа).
Нарезаем: Нарезаем перед подачей.
Лайфхаки:
Смажьте лаваш майонезом для сочности.
Сбрызните сухой лаваш водой.
Лимонный сок добавит вкуса.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками – вкусная, красивая и легкая закуска! Приятного аппетита! Пишет "sterlegrad.ru".