Хуже чем водка: ученые забраковали популярный среди россиян напиток – употребляем его ежедневно

Для тех, кто не мыслит утра без сладкого кофе, есть весомый повод для беспокойства. Недавнее исследование японских ученых проливает свет на неожиданную, и не исключено, тревожную связь между любимым напитком и нашими внутренними биологическими часами

Оказывается, это привычное сочетание кофеина и сахара способно вмешиваться в тонкую настройку нашего организма, нарушая естественный ритм жизни. Эти данные заставляют серьезно задуматься: не подрываем ли мы собственное здоровье, следуя простым пищевым привычкам?

Эксперимент, проведенный на лабораторных мышах, показал поразительные результаты. Животным давали кофеин в различных комбинациях со сладкими добавками, включая обычный сахар. И что же? Циркадные ритмы – эти внутренние механизмы, помогающие нам адаптироваться к смене дня и ночи, – у мышей растянулись аж на четыре часа! Подумайте только, какое это серьезное смещение! Сбои в работе циркадных ритмов чреваты не только проблемами со сном, но и целым букетом других неприятностей.

Ведь эти ритмы – не просто "часы сна". Они диктуют ритм множеству процессов в нашем теле. Их разлад может стать отправной точкой для хронической усталости, постоянного стресса и даже более серьезных болезней. Ученые объясняют это тем, что сладкий кофе особенно активно стимулирует дофаминовые рецепторы в мозге, а это, в свою очередь, сбивает настройку наших биологических часов. Особенно уязвимы в этой ситуации люди, уже имеющие проблемы с циркадными ритмами – например, диабетики или те, кто страдает бессонницей.

Интересно, что просто сладкий вкус сам по себе не увеличивал количество выпиваемого мышами. Но вот именно сочетание сладости и кофеина оказалось настоящим ударом по циркадным ритмам. Хотя эксперименты проводились на животных, результаты наводят на размышления о том, как сладкий кофе может действовать на человека. Возможно, стоит пересмотреть свою привычку и спросить себя: а не слишком ли много сахара мы кладем в свою ежедневную чашку?

Тем, кто не готов отказаться от сладкого кофе совсем, есть простой выход: уменьшить количество сахара до минимума или перейти на более здоровые заменители вроде стевии или эритрита. Это позволит наслаждаться любимым вкусом, минимизируя потенциальный вред для здоровья. Конечно, нужны дальнейшие исследования на людях, чтобы подтвердить эти выводы окончательно. Но уже сейчас здравый смысл подсказывает: к сладкому кофе стоит относиться с большей осторожностью.