Сплошная химия, а не соль: Роскачество перечислило пять марок поваренной соли, которые не стоит покупать

Результаты исследования качества поваренной соли: Роскачество выявило несоответствия в продукции ряда производителей

Потребители часто воспринимают поваренную соль как простой и понятный продукт. Однако, результаты исследования Роскачества демонстрируют наличие нарушений в данной категории товаров. В ходе проведенной проверки был выявлен ряд несоответствий в продукции нескольких известных торговых марок. Пять брендов не соответствовали установленным требованиям качества, что является значимым фактором для информированного потребительского выбора.

Одним из аспектов, заслуживающих внимания, является вопрос географического происхождения соли. Российская Федерация обладает значительными запасами соли, в частности в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. Тем не менее, анализ маркировки продукции, представленной в розничной торговле, выявляет распространенную практику указания в качестве региона происхождения таких городов, как Москва, Санкт-Петербург или Ростов-на-Дону. Следует отметить, что в указанных регионах промышленная добыча соли не осуществляется. Вероятно, в данных случаях речь идет о месте фасовки продукции. Однако, не все производители предоставляют потребителям достоверную информацию о данном аспекте, что может ввести потребителей в заблуждение относительно фактического происхождения продукта. Исключение составляют "Торговый дом Соль" (Московская область) и "Atlantika" (Ростов-на-Дону), которые открыто указывают на импортное происхождение своей соли (Белоруссия и Кипр, соответственно).

Информация о месте добычи соли имеет важное значение, поскольку данный фактор может влиять на состав и качественные характеристики продукта. В этой связи, отмечаются случаи использования маркетинговых приемов, вводящих потребителей в заблуждение. Распространенным маркетинговым ходом является размещение на упаковке надписи "без ГМО". Данное заявление не имеет под собой оснований, так как соль по своей природе не может быть генетически модифицированной. Указанная практика представляет собой рекламный прием, рассчитанный на недостаточную осведомленность потребителей.

Роскачество рекомендует потребителям проявлять бдительность и внимательно изучать маркировку продукции. Особое внимание следует уделять информации о происхождении соли и избегать приобретения товаров с неясными или сомнительными указаниями.

Отдельного внимания заслуживает категория "морской соли". Несмотря на привлекательное название и ассоциации с пользой для здоровья, следует отметить, что производство настоящей морской соли предполагает соблюдение определенной технологии. Некоторые производители используют термин "морская соль" в маркетинговых целях, вводя потребителей в заблуждение относительно происхождения и способа производства продукта. В частности, продукция, расфасованная в регионах, удаленных от морских побережий, таких как Московская область или Республика Беларусь, не может являться "морской солью" по определению. В связи с этим, потребителям следует проявлять бдительность при выборе данной категории товаров.

Перечень торговых марок, не соответствующих требованиям Роскачества, включает:

• "Торговый дом Соль": зафиксировано недостаточное содержание йода; маркировка "без ГМО" признана некорректной ввиду отсутствия ГМО в соли как таковой.
• "Валетек": выявлено недостаточное содержание йода.
• "Белёк": обнаружено несоответствие по содержанию йода и наличие нерастворимого осадка.
• "Crista": установлено превышение содержания хлорида натрия относительно заявленного на маркировке.
• "Салина": выявлено несоответствие размера частиц соли требованиям стандарта.
  
  В заключение, Роскачество рекомендует потребителям критически относиться к информации, представленной на упаковке поваренной соли. Тщательное изучение маркировки позволит избежать приобретения продукции, не соответствующей стандартам качества. Ответственный подход к выбору продуктов питания является важным фактором для поддержания здоровья