Ни грамма пальмы – внутри чистейшие сливки: Росконтроль отметил самые лучшие марки сливочного масла
- 9 апреля 04:30
- Екатерина Рудковская

Несмотря на веяния современной моды в области питания и изменения в кулинарных пристрастиях, традиционное сливочное масло из коровьего молока по-прежнему сохраняет свою значимость в пищевом рационе россиян
Его популярность не снижается даже в периоды религиозных ограничений в еде, когда многие отказываются от продуктов животного происхождения. Однако, широкий ассортимент марок на полках магазинов таит в себе скрытую угрозу: потребители рискуют приобрести недоброкачественный продукт, в составе которого присутствуют растительные жиры, в частности, пальмовое масло, или компоненты, не указанные в маркировке. Как же обычному покупателю распознать настоящее, качественное сливочное масло и насладиться его неповторимым вкусом без разочарований?
В решении этой непростой задачи населению приходит на помощь экспертная организация "Росконтроль", проводящая независимые исследования пищевой продукции. Опираясь на свой обширный опыт и результаты тщательных лабораторных испытаний, они определили четыре торговые марки сливочного масла, которые соответствуют самым строгим требованиям к качеству и изготовлены исключительно из натуральных сливок
Список лидеров по мнению "Росконтроля" включает
- "Экомилк" (жирность 82,5%): История этого бренда является показательным примером. В прошлом он был включен в черный список "Росконтроля" из-за обнаружения в составе посторонних растительных примесей. Однако, производитель учел критику специалистов, принял необходимые меры по улучшению технологического процесса, и сегодня "Экомилк" по праву занимает ведущие позиции, демонстрируя отличное качество и полное соответствие заявленным характеристикам. Это наглядная иллюстрация того, как компания может исправить ошибки и поднять качество своей продукции на новый уровень.
- "Вкуснотеево": Данная торговая марка полностью отвечает требованиям действующего государственного стандарта (ГОСТ), что само по себе является серьезным аргументом в пользу ее натуральности и высокого качества. Это подтверждается и результатами независимой экспертизы "Росконтроля". Выбирая "Вкуснотеево", потребитель может быть уверен в приобретении подлинного сливочного масла.
- "Из Вологды": Еще один производитель, успешно прошедший все тесты "Росконтроля" и соответствующий требованиям ГОСТа. Марка "Из Вологды" включена в перечень рекомендуемых брендов благодаря своим высоким потребительским свойствам и натуральному составу.
- "Брест-Литовск": Включая "Брест-Литовск" в список рекомендованной продукции, эксперты "Росконтроля" акцентируют внимание на важном моменте. На рынке были зафиксированы случаи фальсификации данного масла. Поэтому, чтобы минимизировать риск покупки подделки, специалисты рекомендуют приобретать "Брест-Литовск" только в проверенных магазинах, отдавая предпочтение крупным торговым сетям.
Как защитить себя от подделки:
- Обращайте внимание на данные о заводе-изготовителе и регионе производства: Эта информация должна быть четко и разборчиво нанесена на упаковку товара.
- Внимательно изучайте перечень ингредиентов: В составе натурального сливочного масла должны быть только сливки (или молоко и продукты его переработки). Отсутствие каких-либо добавок говорит о натуральности продукта.
- Совершайте покупки в заслуживающих доверия торговых точках: Крупные розничные сети более тщательно контролируют качество реализуемых товаров.
- Оценивайте органолептические свойства продукта: Настоящее сливочное масло должно иметь однородную консистенцию, без каких-либо посторонних включений и несвойственных запахов.
Приобретение качественного сливочного масла – это инвестиция в собственное здоровье и возможность насладиться настоящим вкусом. Рекомендации от "Росконтроля" помогут вам сделать правильный выбор и избежать неприятных сюрпризов. Помните, что экономия на качестве в данном случае может обернуться проблемами, пишет источник.
Читайте также: