Легендарный Наполеон без выпечки - 2 стакана и можно подавать

Мечтаете о культовом торте "Наполеон", но не желаете тратить часы на выпечку коржей

Этот рецепт — настоящее кулинарное волшебство: он требует минимум усилий, а в итоге вы получаете невероятно нежный, буквально тающий во рту десерт с глубоким, насыщенным вкусом. Все детали приготовления раскрывает ИА StolicaMedia.

Для создания этого чуда вам понадобятся:

• 500 мл молока

• 2 стакана муки

• 200 г сливочного масла

• 200 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара

• 4 яйца

Пять простых шагов к идеальному десерту:

1. Крем: В глубокой кастрюле соедините яйца, обычный и ванильный сахар, а также муку. Постепенно, тонкой струйкой, вливайте молоко, непрерывно размешивая венчиком, чтобы избежать комочков. Поставьте на умеренный огонь и варите, постоянно помешивая, пока масса не загустеет до желаемой консистенции. Снимите с огня и полностью остудите.

2. Коржи: Растопите сливочное масло, затем смешайте его с мукой, чтобы получить мягкое, податливое тесто. Разделите его на 6-8 равных частей. Каждую часть очень тонко раскатайте. Обжаривайте каждый корж на сухой, хорошо разогретой сковороде до золотистого оттенка, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

3. Сборка: Обильно смазывайте каждый готовый корж остывшим кремом, выкладывая их друг на друга, чтобы сформировать многослойный торт.

4. Завершение: Для придания классического вида, измельчите обрезки коржей в крошку и равномерно посыпьте ею верх и боковые стороны торта.

5. Пропитка: Оставьте торт пропитываться в холодильнике минимум на 6-8 часов, а для наилучшего результата — на всю ночь. Это позволит коржам полностью впитать крем и стать невероятно нежными.

Результат превзойдет все ожидания: этот "Наполеон" по вкусу и текстуре практически неотличим от своего классического собрата, требующего выпечки. При этом его создание занимает гораздо меньше времени и, что особенно удобно, не требует использования духового шкафа.

К слову, ранее мы уже делились рецептом другого сладкого угощения, которое не нанесет вреда вашей фигуре. Его отличительная черта — исключительная простота: всего несколько компонентов, никаких сложных манипуляций. Достаточно просто соединить их и подождать 5-10 минут, пока десерт застынет в холодильнике. Это легкое и освежающее лакомство станет идеальным спасением в летний зной. А весь секрет — в необычном союзе лаваша и кефира.

Читайте также:

• Просто выключите эту функцию на телефоне: вот почему батарея так быстро разряжается
• Сохраняю картофель в квартире. Без погреба до весны свежая картошка
• Кормлю помидоры содой, и уже 3 года получаю целыми ведрами томаты с каждого кустика
• Касается всех, чей автомобиль старше 10 лет: водителей известили о новых штрафах за возраст машины