Теперь беру это подсолнечное масло по три бутылки и не боюсь канцерогенов: Роскачество сообщило самые лучшие марки

Российский триумф подсолнечника: Роскачество огласило итоги масштабной проверки масла.

Роскачество завершило самое масштабное за последние годы исследование подсолнечного масла, охватив 21 марку. Результаты впечатляют: 19 образцов удостоены российского Знака качества, подтвердив высокий уровень безопасности и соответствие строгим стандартам. В список лидеров вошли как известные федеральные бренды, так и региональные производители, что говорит о повсеместном стремлении к качеству.

Список триумфаторов:

С гордостью можем назвать марки, прошедшие все испытания и получившие высокую оценку экспертов: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка", "Олейна" и "Слобода". Их продукция признана безопасной и качественной.

Безопасность – превыше всего:

Особое внимание при исследовании уделялось параметрам, критически важным для здоровья потребителей. Уровень глицидиловых эфиров, образующихся при рафинации, оказался в пределах нормы. Содержание трансжиров во всех образцах не превысило 1%, что благотворно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы. Наличие бензапирена, который может появиться при нарушениях в обработке или хранении, также контролировалось: его концентрация соответствовала нормативам, что подтверждает соблюдение правильного производственного процесса.

Рынок подсолнечного масла: курс на качество:

Результаты исследования свидетельствуют о высокой планке качества, которую держит российский рынок подсолнечного масла. Для покупателей это означает возможность выбирать проверенные бренды, ориентируясь на Знак качества. Роскачество подчеркивает, что это не просто рекомендация, а руководство к действию, позволяющее защитить здоровье семьи и уверенно приобретать безопасные продукты.

Масло в кулинарии: от классики до инноваций:

Нельзя не отметить, что выбор масла для приготовления пищи – это целое искусство. Помимо подсолнечного, существует множество других масел, обладающих уникальными свойствами и вкусовыми качествами. Оливковое масло первого отжима идеально подходит для заправки салатов и приготовления соусов, а кокосовое масло придает блюдам экзотический аромат и подходит для жарки при высоких температурах. Знание особенностей каждого масла позволяет значительно улучшить вкус и пользу приготовленных блюд.

Ранее в кулинарных кругах активно обсуждалось, что профессиональные повара используют вместо масла для приготовления ресторанной яичницы.

В заключение можно сказать, что российский рынок подсолнечного масла демонстрирует стабильное качество и безопасность. Благодаря исследованиям Роскачества, потребители могут делать осознанный выбор в пользу проверенных брендов, заботясь о своем здоровье и наслаждаясь вкусом любимых блюд.