Идеально для куличей - там чистые сливки: названы лучшие марки сливочного масла, можно смело брать
Эксперты назвали марки сливочного масла, идеальные для пасхальной выпечки
Специалисты составили рейтинг лучших марок сливочного масла, доступных на магазинных полках. Эти торговые марки заслуживают доверия покупателей, поскольку изготовлены исключительно из натуральных сливок. Список рекомендованных брендов в преддверии Пасхи опубликовал Росконтроль, передает PRIMPRESS.
Пасха, один из важнейших православных праздников, уже скоро. Многие хозяйки будут готовить традиционную пасхальную выпечку, такую как куличи и творожные пасхи, где сливочное масло является ключевым ингредиентом. Чтобы помочь потребителям не ошибиться с выбором, эксперты Росконтроля провели масштабное исследование качества этого продукта.
В ходе исследования выяснилось, что некоторые производители в целях снижения себестоимости добавляют в масло более дешевые растительные жиры, включая пальмовое масло. Однако образцы, получившие одобрение Росконтроля, не содержат подобных примесей и изготовлены по классической рецептуре.
Лидером рейтинга стало сливочное масло «Экомилк» 82,5% жирности. Этот бренд не только получил знак качества общероссийского уровня, но и продемонстрировал безупречный состав по результатам лабораторных испытаний. Эксперты подтвердили, что масло «Экомилк» состоит исключительно из натуральных сливок, не имеет посторонних привкусов и идеально подходит как для бутербродов, так и для приготовления горячих блюд.
В список рекомендованных марок также вошли «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», «Милава», «Доярушка», «Радость вкуса» и «Белорусское». Все эти бренды получили наивысшие оценки за соответствие критериям безопасности и натуральности.
Читайте также: