Опытные хозяйки творог скупают килограммами: готовят вкусняшку на завтрак — не сырники и не запеканка

Наталья Калнина, автор популярного кулинарного блога, представила свой вариант творожного завтрака, который превосходит по вкусу традиционные сырники и запеканки.

Блюдо получается невероятно нежным и воздушным, и, по словам блогера, вызывает восторг у всей семьи.

Для создания этого творожного омлета вам понадобится:

• 150 граммов творога;
• 6 яиц;
• 30 граммов масла сливочного;
• половина чайной ложки соли;
• 300 миллилитров молока.

Вначале разбейте яйца в подходящую емкость, добавьте соль и аккуратно перемешайте вилкой, не взбивая слишком сильно. Затем влейте молоко, добавьте творог и тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.

Подготовьте противень, смазав его сливочным маслом, и сверху выложите оставшиеся 30 граммов масла. Вылейте полученную творожно-яичную массу и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. После выпекания разрежьте готовый омлет на порции и подавайте к столу. Вас приятно удивит его необычный вкус, передает krasnoyarskmedia.ru. 

Читайте также:

• Салат «Королевский» со свеклой: такой вкусный, что домашние визжат от удовольствия — привычная «Шуба» в пролете
• Окна, намытые как после клининга: всего 2 пакетика в кипяток и 8 месяцев без разводов
• Купюры не будут принимать в магазинах уже с 18 марта - неприятный сюрприз для всех россиян