По карману каждому и очень вкусный: в Роскачестве признали лучший сыр, который есть в магазинах
- 04:30 26 апреля
- Екатерина Рудковская

Роскачество назвало лучшие сыры для кулинарии: Результаты масштабной проверки
Выбор подходящего сыра для приготовления любимых блюд часто вызывает затруднения у домашних кулинаров. Чтобы облегчить задачу потребителям и предоставить надежный ориентир, ведущая организация по контролю качества, Роскачество, провела детальную проверку сырной продукции. Основная цель исследования – определить марки, которые идеально подходят для кулинарных экспериментов и праздничного стола.
Специалисты подробно изучили обширную выборку – свыше ста образцов различных видов сыра, включая такие популярные сорта, как "Гауда" и "Эдам". Основополагающим фактором при оценке стал исключительно натуральный состав и отсутствие посторонних примесей. По итогам этого тщательного тестирования были выявлены производители, занявшие лидирующие позиции по качеству.
Лидерами в категории "Гауда" стали сыры под марками "О’КЕЙ" и "Ичалки". Среди сыров "Эдам" отличились "О’КЕЙ", "Ровеньки" и продукция "Великолукского молочного комбината". Хорошие результаты также показали сыры "Сыробогатов", "Магнит", Liebendorf и ряд других.
Эксперты Роскачества подчеркнули, что отобранные образцы характеризуются не только высоким качеством, но и приемлемой ценой для широкого круга покупателей. Важно отметить, что эти сыры производятся исключительно из натурального молока, без добавления растительных жиров. Это кардинально отличает их от значительной части сырной продукции на рынке, где некоторые производители в целях экономии используют дешевые заменители вроде пальмового масла, ухудшающие вкус и натуральность продукта.
Итак, благодаря усилиям экспертов Роскачества, потребителям предоставлен надежный гид – список сыров, прекрасно подходящих для приготовления разнообразных и натуральных блюд. Останавливая выбор на этих марках, вы можете быть уверены в их натуральности и соответствии высоким стандартам качества, пишет источник.
Читайте также: