Салаты больше не готовлю — беру огурцы и кладу в пакет: ленивую закуску уплетут со стола за секунду

Надоели многокомпонентные салаты? Не в восторге от вкуса обычных свежих огурцов и помидоров? Есть отличное решение – невероятно легкая в приготовлении, но при этом потрясающе вкусная закуска

Для создания этой чудесной закуски подготовьте следующий набор продуктов: один килограмм свежих, хрустящих огурчиков, одну чайную ложку поваренной соли, половину чайной ложки ароматного кориандра, примерно треть чайной ложки свежемолотого черного перца, пару-тройку зубчиков чеснока, одну чайную ложку готовой горчицы, чайную ложку сладкой паприки, половину чайной ложки яркой куркумы, две столовые ложки растительного масла (любого по вашему вкусу) и, конечно, 25 граммов свежего укропа.

Начнем с обработки огурцов. Тщательно вымойте их под проточной водой, удалите кончики с обеих сторон. Затем нарежьте каждый огурец сначала вдоль на четыре равные части, а после этого каждую из получившихся полосок — поперек пополам. Полученные аппетитные брусочки отправьте в прочный полиэтиленовый пакет.

Прямо в этот же пакет, где уже находятся огуречные брусочки, добавьте все остальные компоненты из списка: соль, кориандр, черный перец (предварительно измельченный или свежемолотый), пропущенный через пресс или мелко нарубленный чеснок, горчицу, паприку, куркуму, растительное масло и заранее мелко порезанный укроп.

Плотно завяжите горловину пакета, сформировав надежный узел, и затем энергично потрясите его в течение минуты-двух. Ваша задача – добиться того, чтобы все специи, чеснок и масло равномерно покрыли каждый огуречный брусочек.

Для того чтобы закуска стала еще более ароматной и пропиталась всеми вкусами, пакет с огурцами можно отправить в холодильник на какое-то время. Этот шаг позволит огурчикам немного промариноваться и набраться пряности, пишет источник.

Читайте также: 

• И работающим, и неработающим. Всем, кто получает пенсию, начислят разовую выплату в середине мая
• Большие деньги и новая работа: Володина указала на единственный знак, чья жизнь обновится с 13 мая
• Почему нельзя жарить яичницу на подсолнечном масле - усвойте раз и навсегда
• Пальмы - ноль, сплошное какао: Роскачество назвало лучшие бренды шоколада - смело покупайте детям