Салат с пекинской капустой "Ходовой" на каждый день: сочный и вкусный — домочадцы аж тают от удовольствия

Экспресс-салат от Натальи Цветковой с пекинской капустой: Вкус и скорость в одном флаконе

Мечтаете удивить гостей или быстро приготовить что-то восхитительное? Известный кулинарный мастер Наталья Цветкова поделилась секретом своего фирменного салата, который по праву заслужил название "Ходовой". Его главные достоинства — это феноменальная скорость создания и настолько пленительный вкус, что устоять просто невозможно! Деликатная пекинская капуста в дуэте с яркими компонентами делает это блюдо идеальным решением как для легкого самостоятельного приема пищи, так и в качестве универсального гарнира, который, как правило, исчезает со стола первым.

Составляющие для молниеносного салата:

• Примерно 150 граммов листьев пекинской капусты
• Одна средняя морковь
• Пучок свежего укропа (небольшой)
• Одна стандартная банка консервированной сладкой кукурузы
• Около 200 граммов качественной ветчины
• Две столовые ложки легкого майонеза
• Две столовые ложки сметаны (жирностью 15-20%)
• Два зубчика чеснока
• Соль и свежемолотый черный перец — по вашим предпочтениям

Процесс приготовления шаг за шагом:

1. Пекинскую капусту нарежьте очень тонкой соломкой.
2. Морковь измельчите на крупной стороне терки.
3. Свежий укроп мелко порубите ножом.
4. Из банки с кукурузой полностью слейте всю жидкость.
5. Ветчину порежьте аккуратными кубиками или тонкой соломкой.
6. Все подготовленные компоненты переложите в просторную миску для смешивания.
7. Для создания заправки соедините в отдельной емкости майонез со сметаной, добавьте чеснок, предварительно пропустив его через чеснокодавку.
8. Полученным соусом заправьте салат, затем приправьте солью и перцем по своему усмотрению.
9. Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился.

Подавайте этот чудесный салат сразу после приготовления, чтобы максимально ощутить его свежесть и приятный хруст!

Читайте также:

• Теперь придется делиться: пенсионеров, одиноко проживающих в двухкомнатной квартире, ожидает сюрприз
• Эти трое ухватят золотой билет: Василиса Володина предсказала выигрыш в лотерею в мае этим 3 знакам
• Вместо надоевших пирожков беру кефир с майонезом и получаю гору вкуснятины к чаю: простейший рецепт за пару минут
• Чистое мясо, никакой подделки: в Роскачестве назвали лучшую колбасу для оливье