Яблоки больше не гниют на ветках, а плоды крупные и сочные: совет от опытного агронома

В августе наступает пора сбора урожая, но иногда яблоки начинают портиться прямо на деревьях. Сергей Смирнов, кандидат биологических наук и директор Института биологии и биотехнологии Алтайского государственного университета, объяснил, почему это происходит.

По словам учёного, основными причинами порчи плодов являются насекомые, например, плодожорка. Они могут переносить инфекции. Но чаще всего яблоки портятся из-за грибковых заболеваний, таких как парша и монилиоз. Парша чаще всего поражает европейские сорта и распространена в западных регионах. В Сибири, в частности в Алтайском крае, более распространён монилиоз, который может поразить до 100% садовых деревьев.

Грибковые заболевания активизируются при высокой влажности и умеренной температуре от 15 до 25 градусов. В сухую погоду парша и монилиоз распространяются медленнее. Низкие температуры до -3...-4 градусов обычно не вредят плодам, особенно зимним сортам. Но если не обрабатывать сад специальными средствами и не ставить феромонные ловушки, то насекомые, такие как плодожорки и осы, могут повредить молодые завязи.

Чтобы определить, есть ли на яблоках парша или монилиоз, нужно обратить внимание на следующие признаки:

Парша проявляется в виде пятен, трещин и вздутий на поверхности плодов, а также в виде чёрных пятен на листьях и ветвях. Это ухудшает внешний вид яблок и снижает их стоимость. Монилиоз весной вызывает высыхание и пожелтение листьев и ветвей, а на плодах появляются характерные круги и рыхлые пустулы.

Если вы заметили первые признаки заболевания, нужно начинать профилактику. Это говорит о том, что весенняя профилактика не была достаточно эффективной. Первую обработку нужно провести, когда почки только набухают. Для этого можно использовать бордоскую жидкость или препараты на основе меди. Затем нужно повторить обработку 2–3 раза до и после цветения.

Если вы заметили поражённые плоды, их нужно собрать и уничтожить. Лучше всего сжечь или закопать их на глубину не менее 50 см. При этом нужно следить, чтобы доступ воздуха к плодам был ограничен.

Важно убирать опавшие плоды и листья, потому что они могут стать источником спор грибков для следующего сезона. Их нужно регулярно убирать, а приствольные круги перекапывать или мульчировать.

Осенью нужно обрабатывать сад медьсодержащими или серосодержащими препаратами. А весной и летом проводить дополнительные профилактические опрыскивания. Народные методы, такие как настои чеснока, не всегда эффективны, поэтому лучше использовать проверенные и научно обоснованные средства.

Современные методы селекции позволяют создавать сорта яблонь, которые устойчивы к парше и другим грибковым заболеваниям. Селекционеры используют гены устойчивости, а региональные сорта адаптируются к местным условиям и специфическим заболеваниям. Садоводам нужно внимательно следить за состоянием деревьев и уделять особое внимание более уязвимым сортам.

Осенний уход за яблонями очень важен для здоровья сада и хорошего урожая в следующем году. В конце сентября — октябре нужно хорошо поливать деревья, особенно если осень сухая. Это повысит их зимостойкость. Подкормка калийно-фосфатными удобрениями без азота поможет улучшить развитие цветочных почек. Мульчирование и санитарная обрезка помогут сохранить влагу в почве и снизить риск заражения грибковыми инфекциями.

Уход за яблонями в разных регионах зависит от климата и особенностей местности. В европейской части России, где влажно, нужно обязательно проводить весенние обработки и осенние подкормки, чтобы укрепить иммунитет деревьев. В Сибири нужно особенно тщательно следить за монилиозом и хорошо ухаживать за деревьями осенью. На Дальнем Востоке из-за резких перепадов температуры и влажности нужно проводить многоступенчатую профилактику и мульчировать почву. В южных регионах нужно защищать деревья от ос и солнечных ожогов, а в северных — выбирать морозоустойчивые сорта. В Поволжье и на Урале грибковые заболевания бывают сезонными, поэтому нужно регулярно контролировать состояние деревьев и проводить подкормки.

Правильный уход за садом, выбор устойчивых сортов и применение научно обоснованных методов профилактики помогут сохранить здоровье яблонь и повысить урожайность, несмотря на погодные условия.

 

Читайте также:

• Орхидея покроется цветами как в райском саду — вот, что делаю с цветком: хитрый трюк
• «С простынками нужно что-то делать»: мама школьника поделилась отзывом о поездках с РЖД
• Какие доплаты положены всем пенсионерам за "советский стаж": вот как можно рассчитать
• Этого «якобы» не было в СССР: развенчиваем знакомые мифы
• Названы 11 имен, которыми не стоит называть детей - наградят тяжелым характером и непростой судьбой