Смело берите сразу 4 пачки – внутри чистейшие сливки: Росконтроль назвал проверенные марки сливочного масла
- 31 марта 04:30
- Инга Межевикина
Несмотря на изменчивость потребительских предпочтений и увлечение различными диетами, масло сливочное по-прежнему пользуется устойчивым спросом среди российских потребителей.
Однако, перед покупателями часто встает проблема правильного выбора, так как качество предлагаемого в розничной сети масла может значительно отличаться. Данный факт вызывает вполне обоснованные опасения у потребителей.
Многие россияне с осторожностью относятся к малоизвестным брендам сливочного масла, опасаясь приобрести фальсифицированный продукт, содержащий пальмовое или иные растительные масла вместо натурального сливочного масла. Независимые экспертизы, проведенные организацией Росконтроль, выявили присутствие поддельной продукции на прилавках магазинов. Вместе с тем, результаты исследований указывают и на наличие качественного масла.
Специалисты Росконтроля провели анализ ряда торговых марок и определили четыре, которые можно приобретать без особых опасений. Лидирующую позицию занимает масло "Экомилк" с содержанием жира 82,5%. Хотя ранее продукция данной марки подвергалась критике в связи с выявлением растительных жиров, производитель исправил недостатки, и теперь масло соответствует всем необходимым требованиям.
Еще одним надежным вариантом является "Брест-литовск". Эксперты Росконтроля рекомендуют покупать его только в крупных, зарекомендовавших себя торговых сетях, чтобы избежать приобретения подделки. Высокую оценку также получило масло "Вкуснотеево", произведенное в строгом соответствии со стандартами качества и состоящее исключительно из натуральных ингредиентов. Масло "Из Вологды" также заслуживает доверия благодаря своей традиционной рецептуре и стабильно высокому качеству.
Как правильно выбрать качественное сливочное масло?
При покупке сливочного масла необходимо внимательно изучать его состав. В качественном продукте должны присутствовать только сливки, без каких-либо растительных добавок. Важно обращать внимание на процентное содержание жира: для приготовления бутербродов рекомендуется масло с жирностью 82,5%, а для использования в кулинарии (например, в выпечке) подойдет масло с жирностью 72,5%. Чтобы быть уверенным в качестве продукта, лучше всего совершать покупки в крупных и надежных магазинах.
Сливочное масло не только обладает прекрасным вкусом, но и полезно для здоровья: оно богато витаминами A, D, E, а также содержит кальций и фосфор, что делает его ценным дополнением к рациону. Однако, важно соблюдать умеренность в потреблении, чтобы избежать избыточного потребления калорий.
Читайте также: