Даже даром не возьму - 7 продуктов, которые только съедают бюджет, но от них нет никакой пользы. На моей кухне им больше не место

Автор Дзен-канала "Эликсир Жизни" обращает внимание на продукты, которые, несмотря на сомнительную пользу, неизменно популярны среди населения.

По мнению автора, привлекательность этих товаров кроется в их кажущейся дешевизне. Приобретая их, мы обманываем себя ощущением выгоды, не осознавая, что именно на них утекает значительная часть семейного бюджета. При этом, реальной пользы для организма от таких продуктов нет.

Автор убежден, что отказ от этих товаров – это двойная выгода: улучшение здоровья и экономия средств, которые можно направить на полезные продукты, такие как свежие фрукты и овощи. Поэтому он делится списком продуктов, которые практически не встречаются в его доме.

Каши быстрого приготовления и кукурузные хлопья. Автор отмечает, что эти продукты часто выступают в качестве быстрого завтрака, особенно для детей. И признается, – когда-то и сам был поклонником кукурузных хлопьев и каш-минуток. Однако, такие продукты – источник быстрых углеводов, особенно вредных по утрам. Теперь автор предпочитает цельные крупы, которые не только полезнее, но и вкуснее, и экономичнее.

Плавленые сыры. В свое время, плавленые сыры были популярной и доступной альтернативой твердым сырам. Но сегодня, по словам автора, это скорее "сырный продукт" с обилием вредных добавок. Предпочтение стоит отдавать натуральным твердым или сливочно-творожным сырам.

Растворимый кофе. В прошлом, когда натуральный кофе был дефицитом, растворимый кофе был желанным продуктом. Сейчас же известно, что в составе растворимого кофе могут быть отдушки, усилители вкуса, ароматизаторы и красители. Поэтому автор давно отказался от этого напитка.

Майонезы и кетчупы. Эти соусы делают блюда вкуснее, но их состав оставляет желать лучшего: крахмал, консерванты, добавки. Автор советует готовить кетчуп и майонез самостоятельно, либо заменять их на более полезные соусы для заправки салатов.

Сухие сливки. Многие любят сухие сливки за низкую цену, долгий срок хранения и удобство использования. Но, как правило, они содержат растительные масла (пальмовое, кокосовое), а не натуральные сливки.

Маргарин. Маргарин содержит вредные ненасыщенные жиры, получаемые из гидрогенизированного подсолнечного масла. Автор советует использовать только натуральное сливочное масло, даже для выпечки.

ПП-сладости. Мода на правильное питание привела к появлению "ПП-сладостей". Однако, автор пришел к выводу, что это часто лишь маркетинговый ход. Заменители сахара (например, мальтит) могут быть вреднее сахара, а калорийность таких сладостей часто оказывается выше, чем у обычных.

По мнению автора, грамотное сочетание продуктов растительного происхождения и умеренное потребление белка имеет гораздо большее значение, чем набивание холодильника синтетическими "ПП-аналогами". Растительная пища, богатая клетчаткой, способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса, а умеренное потребление белка необходимо для строительства клеток и поддержания мышечной массы. Подобный подход к питанию, подчёркивает автор, не только полезен для здоровья, но и позволяет поддерживать стройность без вреда для организма.

Основной посыл автора канала "Эликсир Жизни" прост: отказ от вредных продуктов – это не только экономия, но и инвестиция в собственное здоровье.